el algarve

El Algarve se extiende por el sur de Portugal y está dividida en cuatro regiones que son D.O.C.: Lagoa, Lagos, Portimao y Tavira.
El Algarve produce vinos tintos y blancos de dos castas: Negra Mole y Crato Branco. Los tintos son dulces y con poca acidez debido al clima cálido y bastante alcohólicos. Los blancos se deben beber frescos.
Los suelos son arenosos y pedregosos. La mayor parte de los vinos los producen las cooperativas, aunque recientemente se han instalado bodegas de nueva planta con mucho futuro.