jueves, 20 de noviembre de 2008

Dr. Wollf Bürklin

Bodega alemana del palatinado.
Al menos una bodega alemán decidió refundir en sí mismo el siglo 21. El legendario Dr Bürklin Wolf, que es el mayor patrimonio de propiedad privada en ese país, con el A 400 años de historia. La bodega está situada en la zona de Pfalz soleado suroeste de Alemania, donde es tan cálido que los higos y limones maduran, ha simplificado sus etiquetas y las normas de calidad sobre la base de "terroir" - lugares de la viña con la mejor combinación de suelo, el clima y el paisaje . (...) Todos los vinos son elegantes seco. Ellos son, de hecho sorprendente, a partir de la (...) Bürklin Estate Riesling con sus tonos minerales Zesty para comprender la más compleja ... " Resumen de Sandra Silfven, Vino Escritor EE.UU. - 1ro de junio 2000

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