Bodega:bodegas ameztoi
p.v.p.: 9.90 €
11/11/08
fase visual: color blanco con destellos amarillos claros, limpio y brillante con un carbonico muy fino y persistente.
fase olfativa: en nariz presenta intensidad media de aromas a manzana y pera madura con un punto de citricos.
fase gustativa: la nariz se traslada a la boca, aunque con mayor intensidad, aparece fruta blanca muy madura, con mas protagonismo de citricos ( pomelo, lima), y algo de bolleria, presenta una buena estructura y un final largo y muy fresco con un fino picante del carbonico.
comentarios: el mejor txakoli que he catado hasta la fecha, un poco carito, pero es lo que tiene la oferta y la demanda en esta zona.
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