miércoles, 12 de noviembre de 2008

D.O.C. beira interior

La región vitivinícola de la Beira Interior tiene tres sub-regiones: Castelo Rodrigo, Cava de la Beira y Pinhel. Las tres sub-regiones se extienden, predominantemente, por suelos de tipo granítico o esquistoso, con grande influencia de montaña y consecuentemente de altitud, el clima es particularmente agreste, con temperaturas negativas, nieve durante el invierno y veranos calientes y secos.

Usted sabia?
La región de la Beira vive una retomada, en los últimos cinco años, en la producción de vinos modernos, usa botellas del tipo de los vinos de borgoña, que son mas bajadas.

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