vino para dummies

Titulo:Vino para Dummies

Editorial: Norma
Fecha de publicación: 8/15/1996
ISBN: 9580460914
Código de barras: 7706894092086
Código contable: 26009208
Color de páginas: blanco y negro
Formato: 17.5 x 23.5
No páginas: 430
Encuadernación: Tapa blanda
Derechos: Latinoamérica excepto México

Autor(es)
Ed McCarthy
Mary Ewing-Mulligan

¿Le da pánico cuando el camarero le pasa la carta de los vinos porque no distingue un Chardonnay de un Cabernet Sauvignon? ¿No sabe qué hacer cuando el camarero le da el corcho de la boteella que acaba de descrochar? ¿Se siente avergonzado porque no puede recordar si el vino blanco va con el pollo, con el pescado, o con ambos? Este amistoso libro de referencia lo lleva en un recorrido por las principales regiones vinícolas del mundo y explora las distintas variedades de uvas que se encuentran en California, Francia, España, Alemania, Italia, Chile y Sudáfrica. Lleno de indicaciones de expertos y de técnicas de degustación, le enseña cómo disfrutar del vino al máximo sin convertirse en un esnob. Entre otros temas, le dice cómo: * Destapar, servir y almacenar el vino con propiedad. * Leer y entender una etiqueta de vino. * Distinguir con facilidad el buen vino. * Escoger con confianza el vino para cualquier ocasión. * Orientarse en una tienda de vinos como un profesional. * Gozar del buen vino sin gastar un dineral.

Este es un libro orientado para personas que parten de cero, que no tienen ni idea de vios, si ese es tu caso, no lo dudes, es un buen libro para empezar. No terminaras siendo un esperto, pero te aportara ciertas nociones para dejar de ser un "dummie" ( maniquí que usan en las pruevas de accidentes en coche) en el asunto.