Inspiración Valdemar Edición Limitada 2003

Bodega: Bodegas Valdemar

País: España

Región: La Rioja

Año: 2003

Tipo: Tinto, envejecido en roble

Castas: Tempranillo (70%), Otros (20%), Graciano (10%)

Alcohol: 14.00º

Consumo óptimo: De 2008 a 2012.

“Wine Spectator” le ha otorgado 93 puntos

18/03/09

fase visual: guinda picota de capa alta con ribete granate, limpio y brillante, con buena lagrima.

fase olfativa: nariz de media intensidad, destacando fruta negra muy madura y especiados del roble.

fase gustativa: ataque redondo, fruta negra muy madura, plaano, arandanos, ciruelas en licor, con tostados y especiados aportados por el roble, acidez correcta y taninos pulidos, final largo, goloso y fresco.

comentarios: un buen vino, de corte moderno, muy maduro (2003), algo falto de acidez para mi gusto, pero hay que tener en cuenta que la percepción de la acidez es muy personal y a mí me gustan los vinos mas bien acidos. Es un vino de mucha concentración tanto de color como de fruta. Yo recomendaria decantarlo, tanto para oxigenarlo un poco antes de tomarlo como para limpiarlo de precipitaciones, que las tiene, ya que este vino no ha sido sometido a ningun filtrado agresivo. Su precio entre 30-35€, es lo malo de los buenos vinos.