Conde de Valdemar Crianza 2005

Bodega: bodegas valdemar

Zona: d.o.c. rioja

añada: 2005

Crianza: 16 meses en barrica

Uva: 90% tempranillo, 10% mazuelo

Porcentaje Alcohol: 13,20%

Temperatura de consumo: Consumir entre 16ºC y 18ºC.

Acidez Total: 5,40 gr/l

Acidez Tartarica: 5,25 g/l

Maridaje: Acompaña muy bien a la caza, asados, carnes rojas y es perfecto con una tabla de quesos curados y embutidos.

Capacidad: 75cl.

precio: 6.5€-7.5€

18/03/09

fase visual:precioso color rojo rubí de media capa con destellos morados de juventud, limpio y brillante.

fase olfativa:nariz de poca intensidad, algo de fruta roja madura y toques de buena madera.

fase gustativa:cuerpo medio, fruta roja madura, toques torrefactos y especiados del roble, buena acidez, algo astringente. Final medio-corto, frutal y especiado.

comentarios: tipico crianza de rioja, con algo mas de capa y menos evolucionado que los muy clasicos, pero en el mismo saco que la gran mayoria, es un vino comercial, de los que agradan a la gran mayoria de publico, muy correcto, sin fallos, pero a mí me gusta que me digan algo mas. Lo mejor del vino el color, precioso color rubí en toda su gama de colores mirando la lengua.