bodega:Vitivinicola Ladrero S.L.
situación: Torquemada-Palencia-España
variedades:Tempranillo 100%
elaboracion:Vendimia última semana de octubre. Embotellado mediados de abril.
tipo: tinto roble
elaboracion:Vendimia última semana de octubre. Embotellado mediados de abril.
tipo: tinto roble
crianza:Crianza 6 meses en barricas de roble americano.
D.O.: Arlanza
D.O.: Arlanza
Grado alcoholico: 13%
7/11/09
fase visual: bonito color cereza picota de intensidad media-alta con ribete violaceo-anaranjado, limpio y brillante con buena lágrima.
fase olfativa: nariz de baja intensidad, con toques de fruta roja madura, algo de cítricos y matices especiados del roble.
fase gustativa: ataque seco, con muy buena acidez, paso de boca amable, glicérico, taninos algo rugosos, otra vez fruta roja madura, mas acentuada que en nariz, toques especiados del roble y un final medio fresco y especiado.
comentarios: mucho mejor en boca que en nariz, un vino con músculo, con buena acidez y unos taninos un punto ásperos que seguro haran mejorar este vino con un añito mas de botella. Si este tiempo le dotase de una nariz de mas intensidad y calidad de aromas estariamos hablando de un muy buen vino, de momento se queda en un buen vino que esta cojo de aromas.
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