sábado, 4 de abril de 2009

finca el retiro malbec 2004



Origen: Rivadavia, Mendoza, Argentina

Región: Centro Oeste
Bodega:Finca El Retiro
Tipo:Tinto

Añada: 2004
Cepaje:Malbec 100%
Tipo de cosecha:Manual
Nivel de alcohol:13.5
Otros datos:
Prensado:
Sin Escobajos.
Maceración: 28 días.

Tiempo en Barrica: Si - 25% del vino 9 meses en roble americano.

Tipo de Botella: Cónica Baja.
Presentación: 750 cc
Degustación:entre 14 y 16 °C
Maridaje:Cocina argentina en general, pastas con salsas rojas, chivito al asador.
4/04/09
fase visual: granate oscuo, casi opaco, con ribete granate, buena lagrima coloreada.
fase olfativa: nariz de buena intensidad, donde sobresalen notas de fruta negra muy madura, licorosa, con nota tostadas del roble.
fase gustativa: en boca es un vino con mucho cuerpo y glicerico, destaca fruta negra muy madura, chocolate, cacao, con toques especiados y ahumados del roble muy fundido con la fruta, taninos aterciopelados y ligera acidez, final medio-largo y goloso.
comentarios: vino de gran capa y concentración, frua muy madura, goloso, de corte muy moderno, como la mayoria de vinos argentinos, buena r.c.p. ya que por menos de 10€ puedes tomar un vino diferente. Esta en un buen momento para su consumo.

3 comentarios:

  1. Erika. Bahía Blanca9 de marzo de 2011, 0:55

    Es un excelente vino, me encanta!! y lo busco por todos lados..

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  2. pues yo tengo unas 40 botellas jaja un saludo, gracias por la visita

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  3. Me han regalado de una botella de este excelente vino.Quiero saber donde lo puedo comprar en Córdoba (o de lo contrario si no hay ...... poder hacer gestiones de venta del mismo. Muchas gracias Guillermo

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