miércoles, 30 de septiembre de 2009

corte real 2002



Bodega: viña extremeña s.a.

Tipo de vino:Tinto Reserva

Variedad de uva:50% Cabernet Sauvignon, 50% Tempranillo

Crianza: 30 meses en barricas de roble americano y francés y 18 meses en botella

Grado alcohólico: 13,00º aproximadamente

Area de producción:"TIERRA DE BARROS" Badajoz (Extremadura)

D.O.: vino de la tierra de extremadura
Descripción amplia: Composición del suelo: Medianamente arcilloso

P.V.P.: 6.50€

30/09/09
fase visual: rubí de media capa con ribete atejado, lagrima correcta.
fase olfativa: nariz de buena intensidad destacando aromas de crianza y reducción como especiados (canela, vainilla, clavo), tabaco, cuero, tostados sobre un fondo de fruta madura.
fase gustativa: ataque aterciopelado y goloso, destacando nuevamente matices de buena crianza con especiados y tostados del roble, paso de boca amable, con taninos muy pulidos, acidez correcta y un final medio-largo, especiado y un punto goloso.
comentarios: buen vino extremeño, clásico y facil de beber, con una cabernet muy domada, el vino tiene segun la etiqueta 30 meses de roble, pero no esta dominado por la madera, un buen vino para todos los paladares.

2 comentarios:

  1. Buen blog,felicidades,con tu permiso lo linkeo con el mio

    Abrazos desde Buenos Aires,,,,

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  2. me encanta que te guste romano, muchas gracias.
    tengo un buen amigo en baradero y soy hincha de ese equipo del que son "la mitad+1" en buenos aires.
    un saludo.

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