viore verdejo 2008

País: españa

Región: castilla y leon

Denominación: rueda

Tipo: blanco

Variedad: verdejo

Añada: 2008

Productor: bodegas viore

grado alcoholico: 12.5º

precio: 5.50€
Mas del 80% procede de viñedos centenarios cultivados en vaso, cuya vendimia se realiza a mano, el resto es viñedo joven, entre 20 y 40 años, cultivado en espaldera donde la vendimia se realiza con máquina por la noche. Maceración de las uvas en frío durante 10 horas, antes del prensado. Desfangado y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y removidos para mantener las lías en suspensión.

16/09/09

fase visual: dorado pajizo de media intensidad, limpio y brillante, correcta lagrima.

fase olfativa: nariz de buena intensidad, destacando aromas florales con fruta blanca muy madura y algo de fruta tropical.

fase gustativa: en boca destaca fruta blanca muy madura, miel de acacia, con acidez correcta, cuerpo medio y un final goloso y frutal.

comentarios: un buen verdejo que se une al grupo de vinos de bodegas riojanas, no el mejor que he catado, pero muy correcto.