prima 2007

Bodega: Mauro Dos
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza

Añada: 2007
Graduación (% vol): 14,5
Varietales: Tinta del Pais (90%) + Garnacha (10%)
Elaboracion: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Precio aproximado: De 5 a 9,9 euros

15/02/10

fase visual: cereza picota de capa alta con ribete granate, ligeramente azulado, lágrima intensa.

fase olfativa: nariz de buena intensidad, destacando especiados del roble como clavo, vainilla, toques de tabaco y cacao sobre un fondo de fruta negra.

fase gustativa: ataque potente de fruta negra madura, algo de cítricos, madera nueva algo despuntada, con taninos algo secantes, potente, pleno y un final medio-largo fresco, frutal y especiado.

comentarios: gran vino de toro, potente, con concentración, mejorara en botella, pero ahora mismo está estupendo, mucho de todo, pero mas o menos equilibrado, dentro de unos meses estará superior.