martes, 20 de enero de 2009

usoa de bagordi reserva 2000


(Ecológico) Usoa de Bagordi. Reserva 2000. Caja 6 botellas
Bodega:
Bagordi
Variedades:
40%Tempranillo 40% Merlot 10%Graciano 10%Cabernet.
Grado alcohólico:
13.5º
Ac. Total:
5.6 g/l tartárico.
Sulfuroso Total:
57 mg/l
Elaboración:
Procedentes de nuestros viñedos ecológicos, seleccionamos las mejores uvas de nuestros viñedos más antiguos y de menor producción. Una cuidadísima elaboración empleando la más moderna tecnología y el máximo respeto para salvaguardar las características naturales del vino. La crianza durante 15 meses en barricas de roble francés y americano y el merecido reposo en nuestro botellero durante 2 años.
20/01/09
fase visual:capa media alta, granate con menisco atejado, limpio y brillante, buenas piernas
fase olfativa:nariz de buena intensidad, frutos negros en compota,especiadosdel roble, cuero, caja de puros, buena evolución.
fase gustativa:en boca presenta un ataque fino y aterciopelado de fruta madura(moras, arandanos en licor), pulido, con taninos y especiados de la madera muy integrados, ligera acidez que equilibra y da frescor y vida al vino, postgusto no muy largo pero agradable.
comentarios:con 30 minutos de oxigenación el vino se viene arriba en todos los sentidos, sobre todo en largura, buen rioja, aunque yo soy de vinos mas jovenes y frutales y este esta mas evolucionado, hay que reconocer que esta en un buen momento de consumo.

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