Uby sauvignon-chardonnay 2008

nombre:Uby Sauvignon Chardonnay
bodega: domaine uby

denominación: Sud-Ouest / Vin de Pays des Côtes de Gascogne

tipo: blanco

variedades: 70% sauvignon blanc, 30% chardonnay

año: 2008

graduación: 11.5º

precio: 6-7€

24/04/09

fase visual: amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante, con pequeña lagrima.

fase olfativa: nariz de media intensidad, con predominio de fruta y flores blancas, piña, citricos.

fase gustativa: en baa se muestra pleno, graso y con buena estructra, a la vez es fresco y facil de beber, destacan frutas blancas, manzana, pera, con muy buena acidez que a la lima, pomelo y ligeros toques de fruta tropical, final largo frual y muy fresco.

comentarios: un muy buen vino blanco, muy fresco y frutal, sobre todo en boca, invita a seguir bebiendo, ideal como aperitivo o para comer con pasta, carne blanca o quesos. Me ha gustado mucho, segundo vino de esta bodega que cato y segunda buena impresión.