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viernes, 3 de septiembre de 2010

17 fiesta de la vendimia de rioja alavesa en laguardia


Tendrá lugar en Laguardia ( rioja alavesa) el 12 de septiembre de 2010.

nos vemos en laguardia a la vuelta de mis vacaciones

jueves, 19 de noviembre de 2009

La producción de uva en tenerife cae un 25% en 2009

La vendimia de este año ha frustrado las expectativas de viticultores y bodegueros", manifestó ayer el consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt, en un acto en el que se dio a conocer los datos de la vendimia de 2009, que reflejan un descenso del 25% en la producción de uva controlada por los consejos reguladores de las cinco denominaciones de origen de la Isla. Durante la campaña de este año se recolectaron 3.657.205 kilos de uva, frente a los 4. 880.670 kilos recogidos en 2008.

La producción de uva se redujo en todas los consejos reguladores, salvo en el de Abona, que se incrementó en un 23%. Las comarcas en las que se produjo un mayor descenso fueron en Tacoronte Acentejo (-56% ) y Valle de La Orotava (-40%). En el Valle de Güímar la cosecha disminuyó un 19 % en relación a la del año 2008. Donde menor impacto negativo se produjo fue en la comarca Icoden-Daute-Isora, donde la merma fue de tan sólo un 4% .

Las adversas condiciones climatológicas y las enfermedades, junto con el abandono de los cultivos han sido las principales causas de que se haya perdido una cuarta parte de la producción en relación a la campaña pasada, aunque no las únicas. Al descenso de la producción también ha contribuido la recesión del consumo de vino por efectos de la crisis económica. Al respecto, Bethencourt explicó que ahora se consumen más los vinos de menor precio, lo que ha provocado un traspaso de la uva controlada a no controlada para la producción de vinos a granel.

Para el consejero insular, este desviación de la cosecha para destinarla a la elaboración de vinos a granel es "salirse de la tendencia a la calidad" que siempre ha perseguido el Cabildo y "debe analizarse". José Joaquín Bethencourt abogó por trabajar para lograr que nuestros vinos "tengan unos precios más competitivos". Para conseguirlo, es necesario "mejorar la gestión de las bodegas y actuar sobre los costos de producción", añadió el consejero, que no dudó en destacar la necesidad de "promover los procesos de concentración" del sector vitivinícola. Bethencourt también consideró necesario "hacer un esfuerzo en promocionar nuestros vinos, no sólo en fiestas puntuales como la de este viernes en la calle de La Noria, sino también procurando que estén cada vez más presentes en los lineales de los supermercados". En este sentido, el consejero manifestó que 55 % de los vinos que se consumen en la Isla se adquieren en supermercados y otro 45% en los restaurantes.

También en esta campaña, y hasta el mes de octubre, se ha observado una disminución de un 10% de la demanda del servicio de análisis del Laboratorio Insular con respecto a la media de los últimos seis años.

miércoles, 11 de noviembre de 2009

La D.O. Monterrei recoge mas de 2 millones de kilos de uva en 2009

En la vendimia de 2009 han sido recolectados más de 2.000.000 de kilos de uva, lo que supone un incremento del 51,5 % con respecto al pasado año, siendo porcentualmente además la Denominación de Origen vitivinícola gallega que ha experimentado el mayor aumento en la producción de uva.
La vendimia en la D.O. Monterrei ha tenido su comienzo el día 8 de septiembre finalizando el 16 de octubre. En esta campaña la brotación y el desarrollo de la vid se produjo con un ligero adelanto con respecto al pasado año, las precipitaciones en la desflora en el caso de la treixadura provocaron un mal cuajado de los racimos de esta variedad lo que redundó en un considerable descenso de su producción, además las precipitaciones en forma de granizo que se produjeron a finales del mes de julio provocaron en zonas puntuales daños de cierta consideración en el viñedo.

No obstante durante el presente año las altas temperaturas alcanzadas a partir de la segunda quincena del mes de agosto y durante todo septiembre, así como la ausencia de precipitaciones permitieron que la calidad fitosanitaria de las uvas que entraron en las bodegas de la Denominación de Origen Monterrei fuera excelente. Estas condiciones climáticas fueron particularmente favorables para la concentración de aromas, y la acumulación de antocianos (polifenoles responsables del color en los vinos tintos). La síntesis de estos compuestos se vio favorecida por la alternancia de noches frescas y días muy calurosos.

El nivel de alcohol esta alrededor de los 13,5 grados, pero el buen equilibrio alcohol-acidez hace que, al igual que en los últimos años, la calidad esperada de los vinos de esta campaña sea nuevamente excelente, tanto en blancos como en tintos.

Durante la vendimia 2009 las primeras variedades vendimiadas fueron Godello, Dona Branca y Albariño en blancas y Bastardo y Mencia en tintas, destacando que en las variedades tintas la maduración de la piel y de las pepitas (fenólica) fue este año superior a la alcanzada en la pasada campaña.

En la vendimia recientemente finalizada participaron 25 bodegas, dos más que el año pasado y que se incorporaron recientemente a los registros del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Monterrei, se contrataron 7 veedores eventuales que, añadidos los 3 con los que cuenta actualmente el Consejo Regulador hacen un total de 10 inspectores habilitados por la Conselleria do Medio Rural garantes en las funciones del control de la calidad que caracteriza los vinos de esta Denominación de Origen, gran triunfadora en las ultimas ediciones en la Cata de los Vinos de Galicia y considerada por los expertos como la de mayor futuro de todas las gallegas.
fuente: www.vinogallego.com

La D.O. Toro recoge 14 millones de kilos de uva en 2009

La Denominación de Origen Toro a concluido la campaña de vendimia en la que finalmente se han recogido 14 millones de kilos de uva, un 34% menos que en la pasada campaña, cuando se recolectaron 21 millones de kilos de uva.
Por variedades de uva, de Tinta de Toro se han recogido 12,5 millones de kilos; de garnacha, 600.000 kilos; de verdejo, 63.000 kilos y de la variedad malvasía se han recolectado 782.000 kilos.

Aunque en un principio el órgano vinícola había estimado que la merma de cosecha sería más importante, finalmente se han recolectado 14 millones de kilos porque «muchos de los que habitualmente se iban fuera de la Denominación de Origen Toro se han quedado en la zona, aunque es difícil calcular la cantidad». Castro reconoció que la campaña de vendimia «ha sido muy complicada» y que la merma en la cosecha ha sido provocada por distintos factores como los problemas que afectaron a la floración y el deficiente cuajado de las yemas, las lluvias, los brotes de mildiu u oídio e incluso la plaga de topillos, que también afectó a parcelas de viñedo de la Denominación de Origen Toro. Además, como destacó Castro, de algunas variedades de uva no ha sido posible recoger toda la cosecha ya que, al final de la campaña, «no reunía las condiciones adecuadas para la recolección y los rendimientos eran escasos para el viticultor, por lo que ha preferido dejar las uvas en la viña».

Sobre la calidad de la uva, el director técnico del Consejo Regulador aseguró que «en cuanto a PH y acidez este año han venido muy bien, ya que han sido muy bajos», aunque como consecuencia de las lluvias el PH aumentó y disminuyó la acidez en los mostos, pero «esto es positivo porque significa que este año las bodegas van a tener que gastarse menos dinero en retocar los vinos».

Castro subrayó que parámetros como la acidez son importantes para el color porque «con una acidez más baja, los colores son más brillantes», mientras que el descenso del PH servirá para aportar una mayor estabilidad a los vinos.

En cuanto a la graduación alcohólica de las uvas, que en los dos últimos años habían alcanzado los 14,8 grados de media por el excesivo calor registrado durante el verano, el director técnico del Consejo Regulador señaló que en la vendimia que acaba de concluir la graduación media rondará los 14 o 14,5 grados.

En principio, Castro prefirió no aventurar una calificación de la cosecha en cuanto a la calidad, ya que «será necesario esperar a que estén los mostos y los vinos porque el trabajo enológico de las bodegas también es importante, y ya veremos qué calificación hacen los expertos; pero tenemos que decir que ha sido una vendimia muy complicada».

Castro recordó que durante la campaña de vendimia que acaba de concluir, el Consejo Regulador ha controlado la entrada de uva en un total de 47 bodegas, mientras que el número de viticultores que han recolectado uva ascendió a 1.260.

Otro de los datos aportados por el director técnico del órgano vinícola es que durante la campaña se han recolectado uvas de las diferentes variedades en un total de 5.970 hectáreas, lo que supone un incremento de 200 hectáreas respecto al pasado año, todas ellas de la variedad Tinta de Toro. Castro añadió que la campaña de vendimia se ha prolongado durante un mes y medio ya que comenzó el pasado 14 de septiembre.
fuente: www.nortecastilla.es

La D.O. Ribeiro recoge 10.5 millones de kilos de uva en 2009

La D.O. Ribeiro ha finalizado la vendimia 2009 en la que se han cosechado 10,5 millones de kilos de uva, una cantidad similar a la de la campaña anterior. Se trata de una cosecha pequeña, como ha reconocido el Consejo Regulador, aunque de excelente calidad.

Gracias a unas condiciones climatológicas favorables la vendimia este año se prolongó tan solo durante 23 días. Este año, al igual que ocurriera durante la campaña anterior, las cepas también se vieron afectadas por las lluvias en el momento de la floración, circunstancia que redujo el número de kilos. No obstante, en la presente campaña el buen tiempo ha facilitado una buena maduración y, además, el estado sanitario del fruto es muy bueno.

Al respecto, Pablo Vidal declaró que la cosecha “es pequeña, pero al mismo tiempo ha sido magnífico y ha permitido realizar una vendimia con toda tranquilidad”. Asimismo, los responsables del Consejo Regulador manifestaron que los trabajos se desarrollaron con toda normalidad.

fuente: vinos de españa.com

viernes, 6 de noviembre de 2009

La D.O. Cariñena estima recoger unos 90 millones de kilos de uva en 2009

Zaragoza.- La Denominación de Origen Cariñena espera recoger este año entre 90 y 95 millones de kilos de uva (el ochenta por ciento tinta y el veinte por ciento blanca), de muy buena calidad.

Fuentes del Consejo Regulador de esta Denominación de Origen precisan en una nota que la vendimia se presenta este año temprana, pues la maduración de la uva se ha producido de forma muy rápida debido al tiempo, seco y caluroso.

Pero insisten en que la calidad de la uva en estos momentos es muy buena, ya que el viñedo "está muy bien de vegetación y con el tiempo seco no hay plagas y enfermedades".

El Consejo Regulador estima que se recogerán entre 90 y 95 millones de kilos de uva, lo que supone un aumento de entre el 33 y el 41 por ciento respecto a la cosecha de 2008, año en el que se recogieron 67,6 millones de kilos, y un 22 por ciento superior a la cosecha media de los últimos diez años, que se sitúa en 74,4 millones de kilos.

En el sesenta por ciento de las 15.327 hectáreas inscritas (unas 9.200) la vendimia se llevará a cabo de forma mecánica, y en el resto se hará a mano.
fuente: www.soitu.es

jueves, 5 de noviembre de 2009

La D.O. Bierzo recoge 15.6 millones de kilos de uva en 2009

Se cierra la campaña de vendimia con 15,6 toneladas de uva recogida con denominación de origen Bierzo
La campaña 2009 de la vendimia dio inicio el pasado 7 de septiembre y ha finalizado el 16 de octubre, en ella han estado presentes 55 bodegas con 4.137 viticultores inscritos y 3.969 hectáreas. Cuantitativamente la variedad mencía ha sido la más abundante con 11,4 toneladas de uva recogida, le sigue garnacha tintorera con 338.000 kg y godello con 461.000 kg.

VALORACIÓN CUALITATIVA DE LA CAMPAÑA DE VENDIMIA 2009
En floración-cuajado donde las temperaturas medias han sido bastante bajas combinado esto con continuas lluvias ha provocado una pequeña reducción sobre el % de cuajado, y un irregular y desigual cuajado en el viñedo del Bierzo.

En la época de maduración donde se observa un gran adelanto, debido a las condiciones climatológicas muy favorables que se ha tenido en verano, destacando las altas temperaturas del mes de agosto y septiembre favoreciendo a esta aceleración de la maduración.

Se observa en la maduración de la uva que ha ido acompañada de mucho calor y un verano muy seco lo que hace que nos encontremos con una uva de una gran concentración de azucares y un correcto equilibrio entre los parámetros físico-químicos y organolépticos de la uva, como primeras conclusiones sobre la evolución de los vinos que se caracterizan por un gran equilibrio y potencial aromático junto un grado alcohólico en equilibrio con estos parámetros.

Destacar que la campaña 2009 ha sido una vendimia marcada por irregulares condiciones climatológicas pero en vendimia y maduración la climatología ha sido excelente al igual que el estado sanitario de la uva.

Se indica la intensificación de los controles realizados por el Consejo Regulador, con la puesta en marcha del control de vendimia con” tarjeta inteligente” sistema que permite el control de vendimia y la gestión de los datos al instante. Se destinaron veedores auxiliares no solo en bodegas sino también en viñedo realizando trabajos de control de producción y estado sanitario.

Sin duda, nos encontramos ante una campaña en la que los vinos tendrán un amplio potencial de diferenciación, con vinos Tintos de Mencia en su máxima expresión varietal. Destacar la cada vez mayor consolidación de los vinos Blancos de la variedad Godello desarrollándose y potenciándose nuevas elaboraciones que nos den la diferenciación de los vinos Godello del Bierzo.

Esta valoración la corrobora el porcentaje de uva destinada a la elaboración de vino con Denominación de Origen, ya que el 89% del total de la uva recogida en esta campaña (17.512.754 kg) ha sido destinada a la elaboración de vino con Denominación de Origen Bierzo.
La producción de uva controlada y apta para Denominación de Origen Bierzo que ha entrado en las bodegas con respecto a la campaña anterior ha sufrido un aumento del 13,5% debido a las buenas condiciones climatológicas en los periodos clave de desarrollo y vendimia de la uva.
fuente:www.bierzotv.com

La D.O. Somontano recoge 17.5 millones de kilos de uva en 2009

La cosecha supone un 6% más de uva recogida que en 2008

Mientras se recogen las últimas pequeñas partidas de uva, la Denominación de Origen Somontano da por concluida la vendimia 2009 con un grueso total de más de diecisiete millones y medio de kilos de uva, cifra que supone un 6,5% más que la campaña de 2008. La cosecha se ha desarrollado de forma progresiva y rápida en un total de cuarenta días gracias a la meteorología que ha permitido un trabajo constante y sin interrupciones. La extraordinaria calidad de la uva permite pronosticar una buena calificación de la añada, previsión que se confirmará a medida que concluyan las labores de vinificación.

La vendimia

La vendimia comenzaba el pasado 17 de agosto y se daba por concluida –a expensas de recoger pequeñas parcelas de uva- ayer, 28 de septiembre. Las altas temperaturas registradas en el periodo estival y la ausencia de precipitaciones importantes en el mismo periodo y el buen estado sanitario de la uva han posibilitado un corto y tranquillo desarrollo de la cosecha.

Las uvas

17.613.916 kilos de uva. Ésa es la cantidad exacta de uva recogida durante la campaña 2009. Por variedades, la vendimia ha sumado las siguientes cifras: en cuanto a las uvas tintas, los viticultores y bodegas de la D.O. Somontano han recogido 5.239.876 kilos de Cabernet Sauvignon, 4.279.356 de Merlot, 2.146.281 de Tempranillo, 1.024.143 de Syrah, 428.907 de Garnacha Tinta, 344.334 de Moristel, 176.076 de Pinot Noir y 67.496 de Parraleta. En cuanto a las variedades blancas, la Chardonnay sigue liderando la posición al recoger 2.354.645 kilos de uva. Tras ella, la Gewürztraminer con sus 912.263 y la Macabeo, la Garnacha Blanca y la Alcañon con, 553.765, 78.385 y 8.389 kilos respectivamente. Las variedades blancas Riesling y Sauvignon Blanca, recientemente autorizadas en el mapa varietal de Somontano, todavía no han vivido su primera vendimia.

Calidad

Los enólogos de las bodegas están satisfechos con la uva recogida ya que gracias a su óptima maduración, a su buen estado sanitario y a las condiciones en las que se ha desarrollado la vendimia, será una magnífica materia prima tanto para los vinos jóvenes, ricos en color y aromas afrutados, como para los destinados a procesos de crianza bien como Robles, Crianzas,
Reservas o Vinos de Autor.

Novedades

Durante la vendimia, las bodegas del Consejo Regulador han comenzado el proceso de certificación por el que –conforme al nuevo Reglamento de la D.O. Somontano en vigor desde el pasado mes de mayo- darán cumplimiento a la norma EN 45.011, norma que exige a las bodegas un autocontrol que asegure la calidad amparada en la Denominación de Origen desde la plantación de las viñas hasta la comercialización de cada botella de vino.

Por otra parte, durante la vendimia una empresa familiar ha iniciado los trámites para crear una bodega acogida a la Denominación de Origen. Ésta se ubicará en Barbastro y será la trigésimo tercera empresa vitivinícola del mapa bodeguero del Somontano.
fuente:www.bebesomontano.com

La D.O. Rias Baixas recoge 23.6 millones de kilos de uva en 2009

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas da por concluida oficialmente la campaña de vendimia 2009, en la que se han recogido un total de 23.624.086 kilos de uva. Una cifra que supone el mayor volumen recogido en los últimos tres años, con un crecimiento del 18,72% con respecto a la campaña anterior y del 26,1% con respecto a 2007.

Una cosecha que, además, se caracteriza por su calidad, por lo que los técnicos de Rías Baixas tienen muy buenas impresiones de cara al vino nuevo, sobre todo después de comprobar lo bien que se están desarrollando las fermentaciones.
El jefe del departamento técnico, Agustín Lago, explica que ‘los primeros datos analíticos hablan de un ligero aumento en graduación pero, sobre todo, de una menor acidez, con bajadas de más de un punto sobre la campaña pasada tanto en acidez total en tartárico como en los niveles de ácido málico’.
En este sentido, el departamento técnico confirma que ‘los primeros mostos organolépticamente parecen más aromáticos y complejos, así como más equilibrados que la campaña pasada’.
Estos grandes resultados son fruto de que el estado sanitario de la uva en la entrada a bodega ha sido excelente. Las altas temperaturas registradas en el mes de septiembre permitieron que los 6.556 viticultores participantes en la vendimia 2009 hayan podido esperar lo suficiente para que la uva alcanzase graduaciones y niveles de acidez óptimos, además de permitir unos magníficos ritmos de vendimia.
Una campaña que se extendió a lo largo de 39 días, concretamente entre el 4 de septiembre y el 13 de octubre.
La vendimia transcurrió de forma selectiva, ordenada y profesional, debido al buen tiempo reinante durante toda la campaña, lo que permitió a los viticultores ‘vendimiar de forma selectiva, tranquila, buscando alcanzar la maduración óptima de cada parcela’, apuntan desde el departamento técnico.
De esta manera, los viticultores pudieron esperar el tiempo necesario hasta que la situación del viñedo fuese la idónea, tanto desde el punto de vista vegetativo como sanitario. Como consecuencia, el rendimiento de producción por hectárea ha sido de 6.388 kilos.
fuente:http://www.expreso.info/es

La D.O. ribera del duero recoge 87 millones de kilos de uva en 2009

La campaña que echa el cierre tras haberse recogido, según los datos facilitados por el órgano regulador ribereño a 19 de octubre, 87.237.085 kilos de uva. De ellos, como mandan los cánones, la inmensa mayoría corresponde a variedades tintas, un 97,5 por ciento, siendo uva blanca apenas 2,1 millones de kilos.
Unas cifras, aún provisionales, que sitúan a la cosecha de este año en la segunda posición del ránking històrico de producción. Tan solo la mítica vendimia de 2006, cuando se rozaron los cien millones de kilos de uva, la supera, sacándole más de un 10% de diferencia.
El momento de mayor actividad en las bodegas tuvo lugar el fin de semana del 2 al 4 de octubre, reflejándose el ligero adelanto de esta recolección frente a las de años pasados. Pero una vez más se hizo bueno el dicho de que la actividad se generaliza para el puente del Pilar, en torno al cual también se registraron importantes entradas de uva en las elaboradoras.
Pero más allá de la cantidad, que no tendrá datos definitivos antes de un mes, cuando se hayan revisado todas y cada una de las cerca de 27.000 operaciones de vendimia que se han llevado a cabo desde que el pasado 9 de septiembre se dio inicio a la campaña, si algo destaca es la excelente impresión que ha dejado la uva en la entrada en las instalaciones elaboradoras. «La calidad ha sido espectacular, las entregas se han hecho con una calidad perfecta», reconoció Agustín Alonso, director técnico del Consejo Regulador de Ribera del Duero, para quien este año, los buenos augurios se han cumplido.
Estos buenos resultados, apuntó Alonso, son fruto de una serie de circunstancias, entre ellas que la uva no haya madurado con demasiado calor, «sino con fresquito». Además, se ha tenido una maduración fenólica, que es la que interesa en los vinos tintos, muy avanzada, mientras que la alcohólica se ha parado. El resultado es una maduración fenólica perfecta, «un color espectacular, mucho tanino y, además, un tanino muy dulce que es lo que buscamos», subrayó el responsable de los servicios técnicos ribereños. Por otro lado, los grados alcohólicos han alcanzado unos picos de entre 13 y 14,5 grados, que son los que se consideran adecuados.
noticia completa:

La D.O. Rueda recoge 60 millones de kilos de uva en 2009

La Denominación de Origen Rueda dio por finalizada la campaña de vendimia de 2009 en la que se ha cosechado un record de producción con 60 millones de kilos de uva recogidos en las bodegas inscritas en esta D.O. de los que 57,35 millones corresponden a uva de variedades blancas.

En concreto y según los datos aportados por el Consejo Regulador de la D.O. Rueda y recogidos por Europa Press, la superficie de vendimia para esta campaña 2009 ha sido de 10.720 hectáreas en su totalidad, de las que 9.969 son de uva blanca. Por su parte, los viticultores inscritos en la D.O. Rueda, con 54 bodegas, son 1.417.

Según precisaron las mismas fuentes, esta vendimia se ha caracterizado por una ausencia de lluvias desde la primavera, por lo que al final del ciclo las altas temperaturas del mes de agosto y primeros de septiembre castigaron en exceso los viñedos y llevó a pensar a una reducción de la cosecha frente a la campaña 2008.

No obstante, precisó la D.O. Rueda, el cambio de temperaturas y las primeras lluvias, junto con la mayor rusticidad y adaptación de la variedad verdejo, así como el "importante incremento" de la superficie de viñedo, ha llevado a un "nuevo record de la cosecha de uva" donde el 96 por ciento son de variedades blancas y dentro de éstas, la mayoritaria ha sido la variedad verdejo que, con 47 millones de kilos, representa el 82 por ciento de la uva blanca elaborada por las bodegas.
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La D.O. Valdepeñas recoge 114 millones de kilos de uva en 2009

CIUDAD REAL. La producción de uva amparada por la Denominación de Origen Valdepeñas en la campaña de vendimia 2009 ha ascendido a 114 millones de kilos, 6,3 millones menos que el pasado año en que la cosecha alcanzó los 120,3 millones de kilos.

De la cantidad global recolectada, 55,7 millones de kilos corresponden a uva blanca y 58,3 a tinta, según ha indicado el presidente del Consejo Regulador, Fernando Prieto, que ha destacado la calidad y la óptima graduación del fruto con el que se podrán elaborar "vinos excepcionales".

Según informa en nota de prensa la marca de calidad, Prieto ha explicado que este año se han recogido casi 2 millones de kilos más de uva tinta respecto a la campaña anterior debido a que han entrado en producción muchas de las plantaciones que se realizaron hace tres o cuatro años como consecuencia de la reconversión del viñedo.

Sin embargo, la uva blanca ha experimentado una disminución de algo más de 9 millones de kilos respecto a la pasada campaña en que se recogieron 64,3 millones de uva, ya que la demanda de las bodegas ha sido inferior y han necesitado menos volumen de uva de la variedad airén para elaborar vinos con marchamo Valdepeñas.
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La D.O.C. Rioja recoge 112 millones de kilos de uva en 2009

Como primer balance de esta recién finalizada vendimia 2009, cuya producción ha sido de 412,3 millones de kilogramos de uva, puede afirmarse que ha sido una vendimia con resultados "muy satisfactorios", tanto cuantitativa como cualitativamente, que permitirá a las bodegas de Rioja ofrecer al mercado vinos de la más alta calidad.

El adelanto en la evolución del ciclo en torno a 10 días respecto a años anteriores ya se detectó desde la época de la floración, entre mayo y junio. Un verano excesivamente caluroso, con valores máximos de 35º-37º C, provocó que la madurez alcohólica fuera más rápida que lo habitual, pero sin que la madurez fenólica siguiera inicialmente el mismo ritmo.

Aunque hasta entonces las precipitaciones habían sido importantes, también ha destacado este año la escasa pluviometría de los meses de verano, que provocó merma de las expectativas productivas, a pesar de que la mayor parte del viñedo riojano soportó bien la falta de lluvia, salvo en los viñedos situados en zonas áridas y cascajosas.

Sin embargo, las lluvias caídas a mediados de septiembre (días 16-18), cuando apenas se había vendimiado un 5 por ciento de la cosecha, fundamentalmente de variedades blancas de la zona más oriental de la Denominación, no solo contribuyeron a solucionar los problemas de estrés hídrico de algunos viñedos y a recuperar las expectativas productivas, sino que fueron decisivas para la calidad final de la cosecha, ya que permitieron equilibrar la madurez alcohólica y la madurez fenólica de la uva.

Puede afirmarse que estas lluvias marcaron un punto de inflexión decisivo para la obtención de una cosecha de alta calidad, ya que a partir de esa fecha la climatología fue muy favorable hasta el final de la vendimia, con tiempo seco y soleado, lo que permitió alcanzar a la uva el punto óptimo de madurez con un magnífico estado sanitario.

El volumen final de cosecha en esta campaña de 2009 ha sido de 412,3 millones de kilogramos de uva, que han sido elaborados en un total de 657 bodegas (331 criadores, 38 cooperativas, 47 almacenistas y 241 cosecheros).
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La D.O.Navarra recoge 98 millones de kilos de uva en 2009

La cosecha de este año supone un aumento del 15% en la producción del viñedo navarro como estaba previsto, situándose en la media de producción anual de la Denominación de Origen. La principal protagonista del incremento ha sido la Garnacha. que este año ha tenido una producción normal. Otras variedades como la Tempranillo o la Merlot se han visto reducidas. El 94 % de la uva recogida es tinta y el resto, el 6% es blanca. La alta calidad y el estado sanitario que presenta hacen presagiar la elaboración de grandes vinos y que 2009 pudiera pasar a formar parte de las grandes añadas de la historia.
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lunes, 19 de octubre de 2009

Burdeos anuncia su mejor cosecha desde 1949

foto: viñedo de sauternes
Con la crisis de ventas que hay en este momento en el mundo del vino, no resulta raro que aparezcan cosechones y añadas miticas en este ruinoso 2009, sera verdad o ganas de vender...


La industria de la vid y el vino en Burdeos, Francia, festejan en forma anticipada lo que consideran que será la mejor añada desde 1949. Los argumentos giran en torno a lo que definen como la "generosidad de la naturaleza".

Los profesionales del vino de Burdeos son unánimes en subrayar que se cumplen todos los requisitos para hacer de 2009 la primera gran cosecha del siglo, con una calidad que según ellos podría superar todo lo visto desde aquellas añadas legendarias de finales de los 40: 1947, 1948, 1949... "La naturaleza ha sido muy generosa, es un año magnífico, es difícil encontrar comparaciones. Habría que meterse en la climatología de los años 40 años para encontrar, tal vez, condiciones comparables", se entusiasma Denis Dubourdieu, director del Instituto de las Ciencias de la Viña y el Vino (ISVV) en Burdeos. "Añadas de este tipo, sólo las hay siete u ochoceor siglo", dice el comerciante y catador de Jean-Christophe Estève, destacando que la región de Burdeos no ha visto un mes de septiembre tan nueno desde 1949. Las condiciones climáticas desde el comienzo del año han sido particularmente favorables para el ciclo vegetativo de la vid y la maduración de la uva, según el Consejo Interprofesional del Vino de Burdeos (CIVB). Los meses de julio y agosto estuvieron marcados por "mucho sol y altas temperaturas", añade. Este tiempo ha sido particularmente "favorable a la concentración de aromas y la acumulación de antocianos (pigmentos)", dice el Consejo, añadiendo que estas condiciones se han mantenido en septiembre, con "buen tiempo, alternando las noches frescas y los días calurosos". "Este final de temporada, después de un verano así, es bastante extraordinario, no podíamos soñar algo mejor", dice Dubourdieu. Resultado: en los vinos tintos "la uva es dulce, coloreada y afrutada, en las proporciones de las grandes añadas", analiza Dubourdieu. Los "vinos blancos secos también son de gran calida, y en los licorosos, la podredumbre noble, puesta en marcha por las lluvias desde mediados de septiembre, será muy explosiva", predice el director del ISVV. Para Laurent Gapenne, presidente de la Federación de los Grandes Vinos, "será un año para todas las denominaciones. Ofrece un punto especial, sin embargo, al subrayar que en los viñedos de Saint-Emilion el nivel de alcohol puede alcanzar los 14 grados, contra tasas por lo general alrededor de 12,5-13 grados. "Esto no interferirá para nada en la calidad", dice Gapenne, aunque reconoce que los consumidores hoy en día piden menos grado alcohólico. "Los taninos y la madurez de la fruta hacen que este grado alcohólico pase inadvertido". Los expertos esperan un buen rendimiento, que debe ser sobre "los 50-55 hectolitros por hectárea", según Gapenne. Aparte de la región de Burdeos, la mayoría de los grandes viñedos franceses esperan una añada 2009 de buena calidad. Es también el caso de los productores de champán, que esperan un gran año, gracias a las excelentes condiciones climáticas.

Fuente: AFP/El Mundo.

viernes, 25 de septiembre de 2009

D.O. monterrei augura una muy buena cosecha 2009

La vendimia en la Denominación de Origen Monterrei acaba de cruzar el ecuador, llevando a día de ayer más de 850.000 Kgs. de uva cosechada siendo un 90 % de esta uva correspondiente a las variedades blancas (Godello, Treixadura, Dona Branca, Albariño, Loureira, Caiño Branco y Branca de Monterrei) y un 10 % a las uvas tintas (Mencía, Arauxa, Bastardo, Sousón y Caiño Tinto).Actualmente de las 25 bodegas amparadas por la Denominación de Origen, 4 ya finalizaron las labores de recolección mientras que el resto se encuentran en plenas tareas de Vendimia y posterior elaboración.Los cálculos del Consejo Regulador hacen prever que durante la primera quincena de octubre remate la vendimia 2009 con la recolección de los 1.650.000 kg. de uva prevista para este año, 300.000 kg. más con respecto al año anterior lo que supone un incremento del 22,2 %.

Todos los análisis realizados a las uvas confirman otro año más una excelente vendimia tanto en cantidad como en calidad fitosanitaria y en equilibrio alcohol-acidez.


Esta trayectoria durante los últimos años de la más joven de las denominaciones vinícolas gallegas se ha visto recompensada por los premios y reconocimientos recibidos tanto a nivel nacional como internacional destacando los galardones obtenidos durante los últimos años en las “CATAS DOS VIÑOS DE GALICIA” organizadas por la xunta de Galicia (Conselleria de Medio Rural) y en las que la Denominación de Origen Monterrei resulto gran triunfadora, siendo señalable también la Medalla de Oro que, en el Concurso Internacional del Vino MUNDUS VINI 2009 celebrado en Alemania acaba de obtener el vino “Quinta das Tapias Treixadura 2008” perteneciente a la bodega Tapias Mariñán amparada por la D.O. Monterrei.


Desde el Consejo Regulador se quieren recordar las palabras del Presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Nuñez Feijóo durante la celebración de la IV Feira do Viño de que no dudo en destacar las buenas condiciones que presenta Monterrei para el cultivo de los vinos, basándose tanto en las “condiciones climáticas de una comarca comparables a las de la Rioja”, como en el “buen hacer de bodegueros y viticultores que cuentan además con un carácter innovador e imaginativo”, así mismo y en base a estas garantías el regidor gallego manifestó su convencimiento que la comarca se encuentra plenamente capacitada para competir en un mercado cada vez más universal.


fuente:www.vinogallego.com

jueves, 3 de septiembre de 2009

2009, gran cosecha en somontano


Las previsiones que maneja el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano y las bodegas que componen la Denominación son de una cosecha de más de veinte millones de kilos de uva, que la convertirían en una de las tres mejores cosechas en los 25 años de historia del Consejo.

Las óptimas condiciones meteorológicas de este año, con un invierno frío y una primavera lluviosa, han permitido que las plantas dispusieran de reservas hídricas suficientes para afrontar el largo verano, propiciando una buena cosecha, beneficiada también por las precipitaciones registradas a mediados de julio y durante la primera semana de agosto, que han contribuido a culminar la maduración de la uva.

Además de una cosecha abundante, también lo será de calidad de la uva. El Consejo Regulador de la D.O. Somontano destaca "el excelente estado de salud de la uva", dada la ausencia de plagas y enfermedades de las plantas es importante a la hora de iniciar la cosecha en unas condiciones extraordinarias de maduración y calidad.

Esta circunstancia, unida al control que realizan los viticultores y bodegas en sus explotaciones, contribuye a que el rendimiento por hectárea sea relativamente bajo en comparación con otras zonas españolas, con lo que se garantiza la producción de vinos de calidad.

En esta campaña, en la Comarca del Somontano se vendimiarán dos nuevas variedades de uva blanca, la Riesling y la Sauvignon Blanc, que se han incorporado al mapa varietal de la Denominación tras la aprobación del nuevo reglamento para adaptarse a la Ley de Calidad Alimentaria de Aragón, a la Ley de la Viña y del Vino y al Decreto del Gobierno de Aragón.

Estas dos nuevas variedades se unen a las ya autorizadas con anterioridad por el Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Esto es, cinco blancas –Chardonnay, Gewüsztraminer, Macabeo, Garnacha Blanca y Alcañón-, y ocho tintas –Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Pinot Noir y Parraleta-.

martes, 1 de septiembre de 2009

comienza la vendimia 2009 en "rioja"

foto: la vendimia de goya
28/08/09

La cooperativa de Aldeanueva de Ebro, la mayor de la DOC Rioja con 2.600 hectáreas de viñedo, es la que hoy ha marcado el comienzo de la vendimia en "Rioja" con la recogida de unos 50.000 kilos de uva blanca, ubicadas en unas parcelas muy tempranas, aunque será en los próximos días cuando recoja el resto de la blanca y comience con la tinta, según ha informado su gerente, Abel Torres.

lunes, 3 de agosto de 2009

comienza la vendimia en canarias


La Denominación de Origen Ycoden Daute Isora, en las Islas Canarias (frente a las costas africanas) está a punto de comenzar su campaña de vendimia de este año, que podría iniciarse con toda probabilidad la próxima semana.

Tradicionalmente, Islas Canarias es la región vitivinícola de España en la que comienza la vendimia con mayor anticipación. Este año no es la excepción y se espera que los trabajos de recolección de uva se inicien en la semana venidera.

La cosecha se prevé abundante, con una cifra que podría alcanzar el millón de kilos, pero además el Consejo Regulador se muestra muy optimista por el estado de la uva, que se ha visto favorecido por el calor de las últimas semanas y el esfuerzo que los viticultores han realizado para controlar los brotes de mildiu que se han detectado en algunas zonas de la comarca.



En los últimos años, la comarca ha sido de las primeras regiones del hemisferio norte en iniciar las tareas, dadas las particulares condiciones climáticas y geográficas que se dan en esta zona de la isla, con un elevado índice de horas de sol y altitudes muy próximas al nivel del mar.
fuente: noticias del vino