sábado, 3 de diciembre de 2011

viña ane autor 2008

Bodegas Monje-Garbati

d.o.c.: rioja


san vicente de la sonsierra, la rioja, españa


añada: 2008


100% Tempranillo


Selección manual de uva


Despalillado suave


Remontados, bazuqueos


Temperatura 26 grados


10 días de fermentación


6 días de maceración


Descube a barricas

Barricas francesas y americanas

13 meses en barrica

Grado: 14 % vol.

Nombre de Viñedo: Valseca, Fuente de la Isilla, Vizcarra, Camino de Rivas y Tasugueras.

Tipo de suelo: Arcillo – calcáreo



14/12/11


fase visual: cereza picota de capa media-alta con ribete anaranjado y buenas piernas.


fase olfativa: nariz de media intensidad donde destaca fruta roja, violetas y especiados del roble.


fase gustativa: ataque goloso, fruta roja y negra bien madura, especiados y tostados del roble bien integrados, buena estructura, redondo, cuerpo medio, bonita acidez, especiado final medio-largo frutal, fresco y especiado.


comentarios: un buen rioja de corte moderno, con buena capa, estructurado y buen cuerpo, recien abierto se muestra muy cerrado, sobre todo en nariz y con taninos secantes en boca. Pasado un tiempo considerable en decantador la oxigenación le viene muy bien, abriendose bastante en nariz y dejando salir esos aromas de fruta muy madura, citricos, chocolate, cafe torrefacto. En boca, la oxigenación doma el ataque, afina los taninos y lo hace mas amable.

Mejor en boca que en nariz, el decanter mejora la nariz y doma la boca, para mi gusto demasiado ya que a mi me gustan los vinos con con aristas, sin pulir, con garrote, ahí entra la mano del encargado del vino para buscar el equilibrio perfecto de aireación.

Un buen vino de 10-11 €, recomendable.

sábado, 29 de octubre de 2011

‘Nada que ver’, un vino en peligro de extinción







Bodegas Martínez Alesanco elabora 'Nada que ver' un vino con una variedad de uva en peligro de extinción






El grupo bodeguero Martínez Alesanco ha decidido apostar por recuperar el patrimonio vitivinícola de la región y acercarlo al consumidor.

Para ello ha elaborado un vino a partir de una uva "que no tiene nada que ver con el resto de variedades cultivadas en el mundo", aseguran desde la bodega.

Así nace 'Nada que ver', el primer monovarietal que lanza al mercado Bodegas Martínez Alesanco con maturana tinta, una variedad minoritaria en Rioja, en peligro de extinción.

Esta variedad, identificada en 35 cepas dispersas en un viejo viñedo de Rioja, ha sido recuperada gracias al proyecto iniciado en 1991 la Universidad de La Rioja por el catedrático de viticultura Fernando Martínez de Toda, de preservación de recursos genéticos de la vid en la D.O.Ca. Rioja, al que en 2004 se incorporó la bodega Martínez Alesanco.

Martínez de Toda, descubridor de la variedad que ha trabajado con la bodega. Para el catedrático la implicación de Bodegas Martínez Alesanco en el estudio de la Maturana Tinta ha sido decisiva en la obtención de los resultados del proyecto, habiéndose hecho cargo de la elaboración de la uva producida en la plantación experimental de Badarán, ininterrumpidamente, desde el año 2004.

Se trata de un vino con personalidad, alejado de la estandarización y de lugares comunes. Se han elaborado únicamente 3.000 botellas de este vino tan especial, diseñado desde las cepas.

Desde la bodega aseguran que este nuevo vino "marca la línea a seguir en el futuro de la bodega y sus vinos que se apoyan en los pilares fundamentales de la familia, un viñedo propio de calidad, la investigación y la especial relación entre la familia y sus clientes".

Un proyecto totalmente innovador que además incluye un código QR en su contraetiqueta mediante el cual los consumidores podrán acceder a un vídeo de cata elaborado exclusivamente para la ocasión.

Bodegas Martínez Alesanco
Bodegas Martínez Alesanco es una bodega familiar que cuenta con una experiencia en el cultivo de la vid y elaboración del vino de más de 7 generaciones.

La situación de la bodega, en el valle de San Millán en la Rioja Alta, así como de sus viñedos, favorecidos de un especial microclima, hace posible la elaboración de grandes vinos, de corte moderno y gran calidad.

Una parte fundamental de la bodega es la investigación en el campo de la vid y el vino. La recuperación de la variedad casi extinguida Maturana Tinta, con la que ya se elaboran algunos de los vinos de la bodega; y el deshojado precoz que logra reducir el número de granos y su tamaño aumentando la sanidad, reduciendo el rendimiento y elevando la calidad de la uva hasta límites casi desconocidos.





Despues de la buena impresión que me causo el inspiración de valdemar de esta misma variedad ardo en deseos de catar este vino, asi que, alberto no se te ocurra aparecer mañana a la comida sin esa botella.

viernes, 7 de octubre de 2011

barricas con arte


Logroño, 6 oct (EFE).- "Barricas con arte", una exposición que puede admirarse desde hoy en el Museo Würth de Agoncillo (La Rioja), revela, más allá de las obras artísticas que muestra, la pasión por el diseño y la creatividad de sus autores.

La muestra es la consecuencia de un concurso que proponía a los jóvenes la posibilidad de presentar obras originales, de tema y técnica libres, en las que plasmaran su idea de una barrica de vino recuperada y reutilizada como objeto artístico.

Se presentaron 21 proyectos realizados por 16 autores de los que fueron seleccionados ocho bocetos, que al final han sido recreados en las barricas reales que, transformadas por los artistas, se exponen desde hoy en Würht.

Al recorrer la exposición llama la atención que los autores son, todos menos uno mujeres, diseñadoras, con estudios superiores y vocación profunda, que luchan por sobrevivir en el difícil mundo del diseño, más en tiempos de crisis.





miércoles, 28 de septiembre de 2011

Los grandes blancos del valle del Kamptal (Austria)




El valle del Kamptal, al noroeste de Viena, es una región de montañas donde se producen algunos de los mejores grüner veltliner y rieslings del país. Unos vinos blancos cristalinos y rotundos que ganan con el tiempo y que pueden, en estos casos, rivalizar con los mejores chardonnays de Borgoña… Acompáñenos a conocer a dos bodegueros de excepción: Willi Bründlmayer y Michael Moosbrugger.

Viena y su esplendor suelen monopolizar la atención de quienes viajan hasta Austria, desconociendo quizá que a apenas una hora de carretera le aguardan fabulosos paisajes por descubrir. Valga como ejemplo la pequeña ciudad de Langenlois, situada a 70 km de la capital: una joya barroca envuelta en montañas, bosques y viñedos. Durante todo el año, alemanes y austriacos suelen venir hasta ella para “llenar el depósito” de vinos y aprovechar para pasar unos días alojados en casas de particulares o en el hotel Loisium, ultramoderno meteorito arquitectónico dejado caer entre las vides por el neoyorquino Steven Holl...


Una reserva natural y un terruño de excepción
“Hace 50 millones de años –nos explica Willi Bründlmayer–, las montañas que aquí se levantaban lo hacían hasta los 8.000 metros de altura, como hoy el Annapurna. La erosión las fue desgastando hasta sacar a la luz la roca madre de la cual nuestras vides extraen esa mineralidad que necesitan y que tan bien viene a nuestras variedades tradicionales: la grüner veltliner y la riesling.”

La reputación de las tierras de Langenlois se remonta a la Edad Media y el gobierno austriaco siempre ha mostrado su preocupación por preservar este legado. Con este fin creó la reserva natural que se extiende alrededor del río Kamp y en la que tanto la fauna como la flora están protegidas. El Estado concede asimismo subvenciones a todo aquel viticultor que decida pasarse a la agricultura ecológica. Willi Bründlmayer, propietario del mayor viñedo de Austria (80 hectáreas), no esperó estas ayudas para renunciar a los herbicidas y fertilizar sus tierras mediante la plantación de ajo silvestre.


Una gran uva mal conocida
La grüner veltliner es la variedad nacional austriaca por excelencia. Los vinos elaborados con la grüner veltliner que se cultiva en terrazas por encima del Danubio en la región del Wachau sorprenden por su mineralidad, rectitud y vivacidad. En Langelois son más grasos, más redondos, más sensuales…

Los de Willi Bründlmayer han adquirido reputación internacional. Si bien el riesling es más austero y reconcentrado, el grüner veltliner es más expresivo y especiado. Willi posee su propia tonelería y cría sus vinos en barricas de acacia austriaca, más neutra que el roble francés. Sus siete grüner veltliner elaborados con uvas procedentes de diferentes parcelas destacan por su delicadeza, su frescura y sus aromas de melocotón y frutas exóticas. La palma se la lleva la cuvée Kamptal Reserve Lamm (uno de los más grandes pagos de vino blanco del mundo), elaborada con uva procedente de sus viñas más antiguas (60 años).

Sus Trockenbeerenauslese son vinos generosos con una elegancia poco frecuente y con un contenido en alcohol de tan sólo 7,5%: rebosantes de frescura y fáciles de beber, estos néctares acompañarán a las mil maravillas una tarta de albaricoque o un apfelstrudel.


La bodega de Schloss Gobelsburg
El espíritu de san Bernardo de Clairvaux parece seguir vagando por las bodegas abovedadas de este antiguo monasterio. Desde 1996 sus riendas están en manos de Michael Moosbrugger, elegido “mejor viticultor de Austria” en 2000. Las viñas ocupan una extensión de 37 hectáreas alrededor del palacio, hundiendo sus raíces en los prestigiosos terruños de Heiligenstein y Geisberg.

Los grüner veltliner viejas viñas de Michael son vinos que no se puede perder bajo ningún concepto: a través de ellos logrará descubrir los mil y un matices de los suelos y microclimas de Langenlois. Criados durante 8 meses en barricas de roble austriaco, estos caldos sorprenden por su mineralidad, elegancia y riqueza aromática. El Schloss Gobelsburg «Renner » 1er cru, vino de referencia de las bodegas, debe su vivacidad a los residuos volcánicos del suelo. Piense que casa particularmente bien con cualquier plato asiático o especiado. De Michael les recomiendo asimismo los eiswein, elaborados con uva vendimiada en diciembre a 10 grados bajo cero: estos néctares rebosantes de frescura exhalan aromas de albaricoque y fruta confitada.

Al igual que su amigo Willi Bründlmayer, Michael Moosbrugger se esfuerza por hacer sus vinos de la manera más natural posible, recurriendo al azufre en muy pequeñas cantidades. Este detalle tiene su importancia, ya que en Austria el azufre se suele utilizar de forma sistemática para impedir la fermentación maloláctica (el objetivo es mantener el vino con un fuerte grado de acidez). A pesar de ello, la costumbre suele ser la de beber el vino muy joven, apenas unas semanas después de su embotellado y antes de que el azufre haya tenido tiempo de disolverse en el vino, lo cual puede provocar en la lengua y la garganta una sensación de quemazón nada agradable.
Un riesgo que no correrá con los vinos de Michael y Willi, unos caldos suaves como la seda…

INFORMACIÓN PRÁCTICA

Weingut Bründlmayer
Zwettlerstrasse 23
A-3550 Langenlois
Tfno. +43 (0) 2734 2172 0
www.bruendlmayer.com/

Weingut Schloss Gobelsburg
A-3550 Langenlois
Tfno. +43 (0) 2734 2422
www.gobelsburg.at/


fuente: via michelin

lunes, 8 de agosto de 2011

capellania 2006







Color: Blanco
Denominación de origen: Rioja
Zona geográfica: Logroño
Formato de botella: 0.75L.
Graduación: 13,5%
Variedades de uva: 100% Viura
Temperatura de servicio: 14-15º C
Bodega: Marqués de Murrieta

Marqués de Murrieta posee casi 300 hectáreas de viñedos propios al sur de la Rioja Alta. Se cultivan las variedades autóctonas tintas tempranillo y graciano junto con la garnacha y el mazuelo (cariñena) y la variedad blanca Viura (macabeo).

CAPELLANIA BLANCO RESERVA 2006

Viñedo: Pago Capellanía, un viñedo de 50 años de edad ubicado en la zona más elevada de nuestra Finca Ygay (300 ha. Rioja Alta).
Variedades de uva: 100% Viura.
Vinificación: Los racimos previamente estrujados, se llevan a una prensa de madera vertical del siglo 19, donde se favorece la extracción del potencial aromático de las uvas. Posteriormente se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Crianza en barrica: 18 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevas.
Recomendamos decantar 30 minutos antes de su consumo.

http://www.marquesdemurrieta.com/


8/08/11


fase visual: amarillo dorado, limpio, brillante y con buenas piernas.

fase olfativa: nariz de buena intensidad destacando especiados y tostados aportados por el roble sobre un fondo de citrico y fruta blanca madura bien integrada. Tambien se aprecian toques lacticos, salinos, frutos secos y de pan tostado con matices licorosos y minerales.

fase gustativa: ataque goloso de manzanas asadas,piña en almibar, miel y citricos (pomelo, lima) con especiados del roble bien integrados, matices minerales y salinos nuevamente, paso de boca amable, glicérico, con cuerpo, algo licoroso y secante y un final largo fresco y especiado.

comentarios: un buen viura reserva, elegante y con estructura, con vida por delante, muy buena acidez, un blanco seco y mineral, deja hasta algun matiz de vino de jerez, como si habria tenido crianza en flor, me recuerda tambien a esos petit chablis del norte de la borgoña.

Un blanco diferente, la pena es que no es barato, sus mas, menos 18 euros de precio le hacen que su r.c.p. no sea para tirar cohetes, pero bueno, ahí está, un blanco con cuerpo de tinto, para maridar con comidas en las que otros blancos quedarian tapados.

viernes, 15 de julio de 2011

Robert Parker otorga 90 puntos a un vino de 1 euro

Un vino blanco gallego cuyo precio es de 1,5 euros accede a la élite mundial en 'The Wine Advocate'

Un vino blanco genérico de A Rúa (Valdeorras - Ourense), cuyo precio es de 1,5 euros en los supermercados, accedió a la elite enológica mundial de la mano de Robert Parker.

Se trata de la marca 'Rúa' cosecha 2010, un vino básico, elaborado con la uva foránea 'palomino' (también conocida como 'jerez'), que aparece valorado con 90 puntos en la guía que todos los años edita el experto estadounidense, y que se usa como referencia comercial internacional.

La elevada puntuación fue anunciada ayer por el enólogo Julio Ricarte, de la bodega cooperativa de Virgen de las Viñas, que aglutina a 600 socios.

Ricarte añadió que el godello que exportan a Estados Unidos, 'Tempestad', obtuvo 92 puntos, una puntuación también alta, pero no tan extraña para los caldos elaborados con este tipo de uva.

"Nos están empezando a llegar pedidos de todo el mundo", explicó Julio Ricarte. No obstante, esta demanda no es extraña para una marca que se consigue en el supermercado pagando 1,50 euros por botella.

"Compitió con los vinos más caros del mercado en la categoría de blancos", añadió el experto. A su vez, para comprar una botella del godello hay que pagar 3,5 euros. Estos precios son notablemente más baratos que los 7 y 38 dólares, respectivamente, que pagan los americanos, tras cargar los portes, impuestos de aduanas y otros gastos.

Esta diferencia de tarifas no influyó en el interés mostrado por los consumidores de Estados Unidos, que aumentó las previsiones de ventas de 40.000 a las 150.000 botellas de 'Rúa', un número muy superior a las 25.000 botellas de godello, cuya cosecha fue muy reducida.

"Ahora, también nos piden el tinto genérico desde Estados Unidos", afirmó Julio Ricarte, que atribuye a las características de Valdeorras el éxito de estos caldos.

La uva Palomino
La uva 'Palomino Fino' también denominada 'Jerez' o 'Listán' es una variedad foránea que se reparte ampliamente por toda la península. Actualmente está uva está en proceso de eliminación en Galicia, a favor de las variedades nobles.

Esta variedad no produce vinos de gran calidad y no se adapta bien a la climatología gallega. Genera vinos sencillos, poco expresivos, de baja graduación y poca acidez con tendencia a la evolución.
fuente: www.vinogallego.com

sábado, 4 de junio de 2011

viña eguia crianza 2007



Bodega: Bodegas Eguia (Elciego )
D.O./Zona: D.O.C. Rioja (Álava)
País: España
Añada: 2007
Variedades: 95% tempranillo y 5% mazuelo y graciano
Tipo de vino: Tinto con crianza
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y frances
Graduación (vol): 13.5º
Elaboracion: Selección de uva a entrada de bodega, despalillado, fermentado y macerado en depósitos de acero inox.
Precio aproximado: De 5 a 6 euros


4/06/11


fase visual: cereza picota de intensidad media con ribete granate, limpio, brillante y lagrima media.

fase olfativa: nariz de buena calidad con una intensidad media, predominan notas especiadas de vainilla y torrefactos aportados por el roble bien ensamblados con fruta negra madura.

fase gustativa: ataque amable de fruta negra madura con buena integración de especiados y ahumados aportados por la crianza en roble, buena acidez que le aporta frescor y equilibrio, paso de boca amable, ligero y redondo, quizas algo falto de estructura y un final medio-corto fresco y especiado.

comentarios: he notado una mejoria con respecto al recuerdo que tenia de el de hace ya muchos años, cosa normal por otra parte que se amolde a las nuevas tendencias de vinos con mas color, madera mas nueva, mas fruta y menos reducción, me ha gustado la nariz, muy nitida y elegante, mas que en boca donde tras las espectativas que me daba en nariz me ha resultado un poco falto de estructura. Teniendo en cuenta la calidad-precio tampoco se le puede pedir mucho mas, fac il de beber, comercial y sin ningún defecto apreciable.

lunes, 16 de mayo de 2011

como se hace una barrica


Watch live streaming video from diariodelvino at livestream.com


El arte del tonelero, o fabricante de barrica, es un trabajo de tal dedicación que requiere un conocimiento que se va transmitiendo de generación en generación. Gracias a la grabación de este vídeo por la televisión de Castilla y León (España) en una tonelería de Aranda del Duero, en la DO Ribera del Duero, conocemos detalles de esta artesanal dedicación que contribuye a distinguir un buen vino.

Una empresa de Toneles en Aranda del Duero, en la zona de la DO Ribera del Duero, ofrece a la cámara una visión de la elaboración de toneles.
fuente: diario del vino

viernes, 18 de marzo de 2011

convento san francisco crianza 2005


Bodega: Convento de San Francisco

Tipo: Tinto con crianza
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Zona: Ribera del Duero D.O.
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Añada: 2005
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Crianza: 15 meses en barricas de roble francés y americano.
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Uva: 95% Tinta del país y 5% Merlot
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Porcentaje Alcohol: 13%
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Maridaje: Combina con quesos curados, platos de caza condimentados e ibéricos.
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Capacidad: 75cl.
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P.V.P.: 20.00€ aprox.
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18/03/10
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fase visual: cereza de capa alta con ribete granate, limpio y brillante, buena lágrima que tinta la copa.
fase olfativa: buena intensidad y calidad de aromas con fruta negra muy madura y balsamicos del roble.
fase gustativa: ataque amable, aterciopelado, con fruta negra compotada, especiados del roble totalmente integrados, cueros, tabaco de pipa y una acidez justita, taninos dulces, pulidos, de grano fino, pleno, graso, redondo, con un paso boca amable y un final largo elegante y especiado.
comentarios: teniendo en cuenta que lo tome hace tres dias y lo apunto de memoria poco mas puedo decir, sobre todo me sorprendio el momento de consumo en el que está, suave, fino, redondo, equilibrado, fruta-acidez-madera totalmente integrados, no se si mejorará mas en botella, pero ahora está en un momento optimo de consumo.

miércoles, 16 de marzo de 2011

muga selección especial 2005


Bodega: Muga
Situación: Haro, La Rioja
D.O.: rioja
Tipo: tinto con crianza
Añada: 2005
Graduación alcoholica: 14º
P.V.P.: 23.00 aprox.
Variedades:Tempranillo 70%, Garnacha 20%, 10% Mazuelo y Graciano.
Suelo: Arcillo-Calcáreo y aluvial.
Elaboración: 6 meses en cubas de roble americano y 30 meses en barricas de 225 litros de roble americano y francés. Finalmente 12 meses en botella antes de salir al mercado. Después de la fermentación permanece entre 2 y 3 semanas en maceración. Una vez terminada la crianza en roble se clarifica con albúmina antes de embotellarlo.
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91 puntos peñin
93 puntos parker
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16/03/11
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fase visual: cereza picota de capa alta con ribete granate, buena lagrima lenta que colorea la copa.
fase olfativa: nariz de buena intensidad, predominando frutas rojas y negras muy maduras, moras, grosellas, casis, fresas en compota, con tostados y especiados aportados por el roble, vainilla, clavo, tambien se aprecian aromas de reducción, cuero, caja de puros y notas de chocolate negro y cacao.
fase gustativa: tiene una entrada amable, aterciopelada, donde salen nuevamente frutas negras y rojas muy maduras, compotadas y licorosas, con una buena acidez que le da frescor y equilibrio, maderas finas muy integradas en el vino que le aportan notas tostadas y avainilladas, paso de boca amable con taninos firmes pero dulces, glicérico, con cuerpo, tiene un retronasal persistente, donde se aprecian notas de cacao, tabaco y cuero, tambien se aprecian notas minerales, cerezas en licor.
comentarios: un gran rioja, entre lo clásico y lo moderno, entre elegante y concentrado, entre potente y fino, en definitiva un vino redondo, estructurado, con cuerpo, elegante y en un muy buen momento de consumo.

miércoles, 9 de marzo de 2011

Malbec International Competition 2011


La 2da edición del Malbec International Competition tendrá lugar el 27 de mayo 2011 cerca de Burdeos (Francia).
El Concurso reunirá muestras procedentes de unos diez países y agrupará a unos cuarenta degustadores entre los mejores especialistas del Malbec en el mundo.

El Concurso está abierto a todos los vinos que tengan una indicación geográfica y elaborados con un mínimo de 75% de Malbec.

Mas informacion: http://www.malbecompetition.com/

miércoles, 2 de marzo de 2011

palacio de sada crianza 2006


bodega: bodegas de sada
tipo: tinto con crianza
añada:2006
denominación: navarra
variedades: Garnacha de vaso con más de 40 años de antigüedad (90%), tempranillo y cabernet al 5%
crianza:13 meses en barrica y 12 meses en botella
graduación: 13.5º
p.v.p.: 5.50€ aproximados


2/03/2010


fase visual: cereza granate de media capa con ribete anaranjado, muy buena lágrima.

fase olfativa: media intensidad de fruta negra muy madura, casís, ciruelas, arándanos, tostados, tabaco rubio y cítricos.

fase gustativa: ataque amable, destacando fruta negra muy madura, frutillas del bosque y otra vez arandanos y casis, tostados y ahumados del roble bien ensamblados con taninos golosos aunque algo firmes, acidez viva que le aporta equilibrio y frescor, cuerpo medio y un final medio-largo especiado, goloso, frutal y fresco.

comentarios: me gustan las bodegas que apuestan por las uvas representativas de la zona y en navarra es la garnacha. No es el mejor vino navarro que he catado, pero tiene una buena relacción calidad-precio y una personalidad muy marcada y eso para mi vale mucho, me ha sorprendido, no me lo esperaba de este vino, facil de beber, un buen garnacha tinto.
Me gustan los vinos con una marcada acidez y la de este vino me ha gustado, igual a alguien le puede parecer excesiva.

tierra buena 2010


BODEGA: Grupo Yllera
COMPOSICIÓN VARIETAL: 60% Verdejo, 30% Viura, 10% Sauvignon Blanc
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
EDAD DEL VIÑEDO: 10-40 años
ELABORACIÓN: Selección de uva en el viñedo. Vendimia manual. Exclusivamente mosto Flor de primera prensada en prensa neumática de membrana. Maceración en frío del mosto con las pieles durante 8 – 12 horas. Fermentación en Acero inoxidable a temperatura controlada de 17 º C. Desfangado estático, Clarificación y tratamiento de frío. Embotellado.
MACERACIÓN EN FRÍO: 8 – 12 horas
GRADUACIÓN ALCOHOLICA: 13º
AÑADA: 2010
*Las proporciones de verdejo han cambiado este año 2010, ya que el vino pasa de rueda a verdejo en la contraetiqueta y esto requiere un minimo del 85% de esta variedad.


2/03/2010
fase visual: amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante, buenas piernas.
fase olfativa: nariz de buena intensidad, predominando fruta blanca como peras y manzanas verdes, citricos como la lima o pomelo y frutas tropicales, heno fresco.
fases gustativa: en boca predomina la fruta blanca fresca, manzanas, peras, con toques tropicales y de hierba recien cortada, aparecen toques golosos de miel de acacia y notas florales, buena acidez que le aporta frescor y equilibrio.
paso de boca amable, glicérico y un punto secante y un final medio fresco y frutal
comentarios: no es que sea maravilloso, pero es un buen rueda, correcto y con una calidad-precio aceptable, por poner un pero, quizas me gustaba mas con la composición varietal anterior, pero bueno, la contra de verdejo viste mas que una nariz del vino algo mas perfumada.

sábado, 12 de febrero de 2011

muga crianza 2007


Variedades: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo.
Denominación De Origen: La Rioja - D.O.C. Rioja
Productor: Bodegas Muga
Situación: Haro- La Rioja
Tipo: Tinto con crianza
Crianza: 24 meses en roble frances y americano
Formato: 0.75 L
Grado Alcoholico: 13.5%
P.V.P.: 13.5 € aprox.


12/02/11


fase visual: cereza picota de capa alta, con ribete granate vivo y buenas piernas.
fase olfativa: nariz de buena intensidad y gran calidad, destacando fruta negra y roja bien madura con puntos citricos, sobre fondo balsámico de vainilla, tostados y cuero aportados por la madera.
fase gustativa: ataque potente de fruta negra muy madura, moras, casís, compensado con una buena acidez que le da frescor, especiados aportados por la crianza en roble, clavo, cuero, café torrefacto, cuero, tabaco de pipa y un punto mineral, paso de boca amable con taninos algo secantes, glicérico y un final largo especiado y fresco.
comentarios: un crianza riojano con aires de reserva sin terminar, le falta botella para pulir los taninos y afinar el bouquet, a caballo entre el clasicismo y la modernidad es una elección segura,
con mas capa de color y cuerpo que la añada anterior dentro de un tiempo va a estar de muerte.