jueves, 29 de abril de 2010

EcoSostenibleWine 2010, cataluña

Vilafranca del Penedès acogerá la segunda edición de ECOSOSTENIBLEWINE
El municipio catalán de Vilafranca del Penedès acogerá la segunda edición de la Conferencia Internacional de Viticultura Ecológica, Sostenible y Cambio Climático, ECOSOSTENIBLEWINE 2010, con el objetivo de aportar soluciones y respuestas para el cultivo y la elaboración ecológicos de la viña y el vino.

Los días 15 y 16 de junio se reunirán destacados técnicos y expertos nacionales e internacionales en producción sostenible, entre los que destaca la presencia del profesor Hans R. Schulz, director del Centro de Estudios de Viticultura y Enología de Geisenheim, Alemania.

Experto en fisiología de la viña en EEUU, Francia y Alemania, Schulz aprovechará su intervención para destacar la importancia de elaborar vinos que sigan una serie de prácticas que impacten lo menos posible en el medio ambiente reduciendo su repercusión en el agua y el aire a través de un menor consumo de energías fósiles.

La Conferencia también contará con la participación de Philip Manson, director de Ciencia e Innovación de la Asociación de productores de Nueva Zelanda, que explicará durante su experiencia y los buenos resultados que está aportando esta línea de actuación en la asociación que representa.
http://www.ecososteniblewine.com/
fuente:ecoalimenta.com

iberwine 2010, valladolid


Del 25 al 27 de mayo de se celebrará en el recinto Ferial de Valladolid, Iberwine 2010.
Iberwine es la única feria monográfica del vino de España, Portugal e Iberoamérica exclusivamente para profesionales.

http://www.iberwine.es/index.php/

vinissage 2010, italia



Exposición de vinos orgánicos y biodinámicos naturales

VINISSAGE 2010
Palacio Michelerio
15 y 16 de mayo 2010
Sábado 15,30 a 21,00
Domingo 10,30 a 20,00

ENTRADA A LA FERIA DE EURO 5,00

Por quinto año la ciudad de Asti ofrece "Vinissage, la ventana más importante en materia de vinos del Piamonte de la agricultura orgánica y biodinámica naturales y sobre todo una expresión de" naturalidad "de la vinificación.
Esta exposición reúne a viticultores unidos por la convicción de que la calidad de los vinos nacidos de un sonido vintage y un buen trabajo en la viña, pero esto debe ir seguida de un compromiso basado en el sótano en el máximo respeto a la uva natural.
fuente: http://www.comune.asti.it/turismo/promozione-territorio/vinissage.shtml

martes, 27 de abril de 2010

hacienda zorita 2007


bodega: hacienda durius valle del duero s.a.

ubicacion: fermoselle-españa

d.o.: arribes

tipo: tinto con barrica

añada: 2007

Descripción: botella 75 cl. 14%.
Variedad Tempranillo, 10 - 12 meses en roble francés y americano, tostado medido.
Primer monovarietal Tempranillo de viñas viejas de Arribes del Duero, la más novedosa denominación del Valle del Duero

maridage: asados y carnes de caza

tiempo de guarda: unos 5 años


27/04/10


fase visual: cereza picota de capa media-alta, con ribete granate y buenas piernas, limpio y brillante.

fase olfativa: nariz de media intensidad, con fruta roja madura y especiados del roble, algo punzante.

fase gustativa: ataque potente, fruta roja fresca, propiciado por una buena acidez, moras, cerezas, vainilla y tostados del roble, en boca se confirma ese punto punzante que tiene en nariz, taninos rugosos, algo secantes y un final medio-largo frutal, fresco y algo amargoso.

comentarios: un tinto muy digno de esta joven denominación de origen, con buena capa y estructura, quizas algo falto de botella para domarse un poco, no lo he comprado, por lo que no se el precio, pero mirando por la red lo he visto sobre 4.5 y 5€, con lo que tendria una relacción calidad-precio mas que interesante.


lunes, 26 de abril de 2010

Cae en españa la producción de vino un 2,7 %

La producción de vino en España descendió durante la campaña 2009/2010 un 2,7 por ciento respecto a la anterior, y alcanzó los 34,76 millones de hectolitros (hl.), lo que supone una pérdida de aproximadamente un millón de hl. Informe de Efeagro.
leer noticia completa:

txakolí eguna 2010 en bilbao


Bilbao acoge hoy lunes 26 de abril el Txakoli Eguna 2010 gracias a un convenio firmado con su Consejo Regulador.
El acuerdo permitirá la promoción conjunta de este vino como recurso turístico-gastronómico, así como el impulso del enoturismo.

La cita tendra lugar a partir de las 12 de la mañana en el mercado del ensanche.

jueves, 22 de abril de 2010

cata de vinos para invidentes

La Asociación de Sumillers de Extremadura (Asumex) celebrará hoy jueves, 22 de abril, en colaboración con el Área de Turismo del Ayuntamiento de Almendralejo (Badajoz), la "primera" actividad y cata de vinos de la región armonizada con Alimentos de Extremadura dirigida a invidentes de la Fundación ONCE.

Tendrá lugar a las 20,00 horas en la sala de Catas del Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo, informó el ayuntamiento de la localidad pacense en nota de prensa.

Se probarán vinos extremeños y de otras denominaciones de origen incentivando las cualidades olfativas y gustativas con fruta, flores, vegetales y especias. Para ello se catarán distintos tipos de vinos desde blanco afrutados, tintos jóvenes, robles, crianzas y reservas.

El objetivo de esta cata "tan especial" es dar a conocer esta nueva asociación cuyo fin principal es acercar el mundo del vino a todo tipo de colectivos y para ello han querido comenzar con este grupo.

Entre los directores de la cata se encuentran José Antonio Frías, Carlos Moreno y el ex sumiller del Hotel Ritz en Londres y del restaurante Mugaritz, José Luis Paniagua.
fuente:20minutos.es

miércoles, 21 de abril de 2010

el hijo de la vid, de carlos clavijo


Editorial: Temas de Hoy

Año publicación: 2010

Temas: Literatura : Histórica

Lengua: Castellano

Edición: Primera

P.v.p.: 20.00€ aproximadamente

Paginas: 576

Autor: Carlos Clavijo:

«Si vuestros corazones laten como el mío cuando prueban este vino, el esfuerzo habrá merecido la pena»

El amor a la tierra y la perseverancia de un hombre por hacer realidad su sueño se entrelazan en esta evocadora novela que por primera vez narra la aventura de los bodegueros riojanos y la historia del vino más emblemático de toda nuestra geografía. La crisis que asoló el campo y la ciudad a finales del siglo xix arrasa los viñedos de la Rioja. La población emigra a América y los jóvenes tienen que cumplir sus obligaciones con un Ejército español que mantiene frentes abiertos en Cuba y Marruecos. Sin embargo, en mitad de este paisaje de pesimismo y desolación, Miguel, hijo de agricultores, sabe que tarde o temprano verá hecho realidad lo que todo el mundo le asegura no es más que una utopía: mirarse en el espejo de los grandes bodegueros y hacer su propio vino, un vino de cuerpo enérgico y aromas excelentes. Su ánimo no mengua cuando todo se pone en contra: el trabajo agotador, la enfermedad de los suyos, el amor hacia una mujer inalcanzable, la oposición del hombre más poderoso de la zona, una plaga que arruina la comarca... Miguel confía en el fruto vigoroso de la tierra tranquila y fértil, en la que un día sus hijos y sus nietos alzarán la copa al cielo para brindar con un líquido vetusto y generoso.
El hijo de la vid es un relato emocionante que nos transporta al corazón de la tierra de los viñedos para contarnos lo que sus protagonistas, cientos de campesinos y empresarios, han vivido y sufrido para sacar adelante uno de los vinos más respetados.Un comienzo arrollador que te arrastra al interior de la novela, construida a base de aventura, pasión y conocimiento del mundo del vino gracias a la gran documentación del autor. Una novela que ensalza el trabajo que cada uno de los bodegueros tiene que soportar para llevar una copa de vino a nuestras mesas.

martes, 20 de abril de 2010

Catavino.es On Tour / Ribera del Duero


Tipo: Reuniones - Reunión de grupo o club
Fecha: miércoles, 21 de abril de 2010
Hora: 19:00 - 21:00
Lugar: Arte y Vino Aranda
Calle: Plaza Santa María, 15
Ciudad/Pueblo: Aranda de Duero, Spain


El próximo Miércoles 21 de Abril, a las 19 horas, en “Arte y Vino Aranda”. Plaza Santa María 15. Aranda de Duero., tendrá lugar la segunda de las catas que Catavino.es organiza esta primavera. Convocados por la Ruta del Vino Ribera del Duero, las bodegas de la zona aportarán sus vinos para que sean catados y comentados por los Bloggers asistentes.

Tras el éxito de la primera edición celebrada en Utiel-Requena, esperamos que esta ocasión se superen los números conseguidos manteniendo el mismo espíritu de conversación y espontaneidad en torno a los estupendos vinos de la D.O. Ribera del Duero.

Cada Bodega que lo desee, aportará un vino, y explicará su filosofía brevemente y las razones de haberlo elegido entre los de su catálogo. Después, y en conversaciones informales los bloggers y los bodegueros compartirán experiencias y vinos en un ambiente distendido. Las Redes sociales y los blogs de los presentes darán difusión (incluso inmediata) de lo que allí suceda, de las peculiaridades de los vinos y de los comentarios de los participantes.

Si te interesa participar como Bodega, ponte en contacto con la Ruta del Vino de la Ribera del Duero ( 947107254 ) / (Info@rutadelvinoriberadelduero.es )…. para hacer llegar muestras de su vino, por supuesto los bodegueros que tengan blogs, también pueden participar como catadores en el evento.

Las clases de vid del valle del Ahr


A parte del riesling y el pinot noir en el valle alemán del ahr se cultivan infinidad de variedades de uva que entre mutaciones y cruces hacen de esta zona una de las mas ricas en cuanto a tipos de variedades de uva cultivadas:

“Blauer Frühburgunder” 26,41ha
También llamado “Pinot Precoce Noir”. Esta vid roja es una mutación del Pinot Noir, o sea, un capricho de la naturaleza. Proviene de Francia y pertenece a la gran familia de los borgoñas. A principios del siglo XX era una de las vides más cultivadas, pero a partir de los años de 1960 empezó a desaparecer. Los viñadores del Ahr hacen lo posible para que esta vid no entre en el olvido. El hermano pequeño del Spätburgunder destaca por sus uvas pequeñas y por su poca cantidad de mosto. Pero se hace merecedor al brindarnos vinos afrutados con características de su clase, seduciendo al mismo tiempo con un muy intenso color rojo-rubí.

“Blauer Portugieser” - 66,43ha
La muy antigua uva negra no procede, como uno podría imaginar, de Portugal sino de Austria. Esta clase de uva con maduración tardía aporta una gran rentabilidad.

“Domina” - 7,91ha
La “ama” es un cruce entre “Portugieser” y “Blauer Spätburgunder” del año 1927. La uva de tonalidad negro-azulada es de tamaño mediano a grande, consigue un color rojo oscuro y un aroma afrutado a cereza. El almacenaje en barricas de madera reduce el tanino ligeramente.

“Dornfelder” - 22,51ha
Esta vid roja es un cultivo nuevo entre las clases “Helfensteiner” y “la vid “Heroldrebe”, la cual creó el ingeniero agrónomo y viñador August Herold (1902 – 1973) en el año 1955. El nombre proviene de Imanuel A.L. Dornfeld (1796 – 1869), quién tuvo la iniciativa de crear una escuela del cultivo de la vid en la ciudad de Weinsberg. El vino presume de un instinto sur-europeo. Su tonalidad de un rojo oscuro e intenso contiene cuerpo y tanino, el bouquet afrutado acuerda a cereza amarga, saúco y zarzamora. También se utiliza esta clase de vid para la producción de “Sekt” (cava alemán).

“Dunkelfelder” – 3,26ha
Esta vid roja es un nuevo cultivo de Gustav Adolf Froelich (1847-1912), propietario de un viñedo, entre las cepas de “Blauer Portugieser” y “Färbertraube”. De la uva “Dunkelfelder” se produce un vino de rojo oscuro y es principalmente utilizado como “Teinturier” o también es usado en reservas dulces para elevar el contenido de azúcar residual de estos y darles así el sabor deseado.

“Kerner” – 4,20 ha
Esta uva blanca que nace del cruce entre “Trollinger” (roja) y “Riesling” (blanca) ha encontrado en un periodo de tiempo relativamente corto una gran aceptación. Creada en 1929 por el ingeniero agrónomo August Herold. Esta uva da un alto nivel de grados Oechsle. Por este motivo los vinos cosechados son distinguidos casi anualmente. Este vino, a menudo de color claro, esta marcado por el discreto, agradable y abocado bouquet de uva moscatel. En su madurez, se acerca más al “Riesling” por el aromático fruto del que procede.

“Müller-Thurgau” – 22,86 ha
Esta vid tiene sus orígenes en el fisiólogo de plantas suizo Hermann Müller (1850 – 1927), quién se llamó a sí mismo “Müller Thurgau”. Es un producto del azar. Su creador suponía que era un cruce entre el “Riesling” y el “Silvaner”. Estudios posteriores sin embargo revelaron que se trata de un cruce entre “Riesling” y “Madeleine Royal”. La vid “Müller Thurgau” es seguramente el cultivo moderno más exitoso del mundo y se encuentra en prácticamente todas las regiones de cultivo de vino del mundo. Se trata de una variedad de mediana intensidad y con gran rendimiento. El vino presenta unas tonalidades de pálido a amarillo claro y es de una calidad mediana y su perfume recuerda a uva moscatel. El contenido de alcohol es bueno, el ácido débil, con un cuerpo de ligero a mediano. Sus aromas son manzana verde, limón, uva moscatel y pimentón verde. Los vinos “Müller Thurgau” se beben jóvenes.

“Optima” - 0,48 ha
La vid de variedad blanca es una creación nueva entre el cruce de Silvaner/Riesling y “Müller Thurgau” de Peter Morio (1887 – 1960), realizado en el instituto Geilweilerhof para el cultivo de vides en Siebeldingen/Pfalz (Palatinado). Esta vid pertenece a las variedades de vinos blancos de más calidad y con un rendimiento escaso. Sus vinos de tonalidades amarrillo-verdoso, pobres en ácido, tienen carácter de vino de selección y un elegante “bouquet de Riesling”.

“Ortega” - 0,93 ha
Vid de variedad blanca creada por Hans Breider (1908 – 2000) en el instituto bávaro de horticultura para vino y frutas en Würzburg. Es un cruce entre “Müller Thurgau” y “Siegerrebe”. Su creador la nombró por el poeta y filósofo español José Ortega y Gasset (1883 – 1955). El vino es muy copioso y se caracteriza por su bouquet de uva moscatel, melocotón y una abundancia armónica.

“Regent” - 5,94ha
Esta variedad de vid de uvas negras es una creación nueva entre “Diana” (“Silvaner” y “Müller Thurgau”) y “Chambourcin”, o sea el resultado entre especies blancas y rojas. Durante su cultivo en el año 1967 por Gerhard Alleweldt (instituto Geilweilerhof para el cultivo de vides en Siebeldingen/Pfalz) se puso en primer plano su resistencia al auténtico y al falso mildiú. El color del vino es de un rojo negruzco profundo. Su aroma recuerda a cerezas demasiado maduras o a ciruelas de vino tinto.

“Rotberger” - 1,07ha
Esta variedad de uva negra es una creación nueva entre “Schiava Grossa” (negra) y “Riesling” (blanca) del año 1928. Sin embargo no consiguió la protección como especie hasta el año 1969. Es una uva de maduración tardía. Afrutado vigoroso, con mucho cuerpo y tiene un vaporoso bouquet. Debe beberse joven. El Rotberger también es idóneo para la producción de cava “Sekt” rosado y rojo.

“Ruländer” - 1,89ha
También conocido como “Grauburgunder” (borgoña agrisado). El nombre proviene del comerciante “Ruland” de Speyer, quién cultivó esta vid en el año 1711 por primera vez en Alemania. La uva “Ruländer” nos regala con unos vinos de mucho cuerpo y abundancia. Su bouquet es delicado y entero, en los ácidos suaves y en el sabor fuerte, condimentado y aromático.

“Weiβburgunder” - 0,91ha
Esta variedad de uva blanca es también conocida como “Pinot Blanc”. Es una mutación del “Pinot Noir” (“Blauburgunder”) y pertenece a la gran familia de los borgoñas. Es idóneo para la producción de vinos de calidad y para el envejecimiento en barricas. El “Weiβburgunder” es una variedad clásica de vid, muy extendida por todo el mundo.

fuente:vinoaleman.com

lunes, 19 de abril de 2010

moscatel negro


También llamado Moscatel de Hamburgo.
Variedad de uva tinta muy cultivada en las Islas Canrias en las Denominaciones Abona, Gran Canaria, Lanzarote, La Palma, Tacoronte-Acentejo, Valle de Güimar, Valle de la Orotava e Ycodén-Daute-Isora. También la encontramos en Cataluña (Somontano).
Variedad de origen aleman utilizada mayoritariamente como uva de mesa.

ORIGEN

Obtenida por cruzamiento entre las variedades Moscatel de Alejandría x Frakental.

FRUTO

Racimo: Tamaño grande, compacidad media.
Baya: Tamaño medio, elíptica, piel gruesa, color rojo-violeta oscura, con sabor a moscatel y con semillas.

COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO

Fecha de brotación: 3ª semana de Marzo.
Fecha de Maduración: 4ª semana de Agosto.
Producción de uva: media
Vigor: medio

TÉCNICAS DE CULTIVO

Se adapta bien a la conducción en parral, con podas cortas y largas. Es indispensable el empalizado y cultivar en tierras de fertilidad media para obtener una buena coloración.
Rendimientos bajos para obtener una calidad satisfactoria.

APTITUDES TECNOLÓGICAS

Uva con sabor delicado, apreciada en el mercado francés, pero las cantidades exportadas son muy reducidas debido al tamaño medio de las bayas y a su frecuente falta de coloración.
Es mediocre para el transporte.

sábado, 17 de abril de 2010

bodegas a pie de calle en labastida


*foto sacada de laswebsdelvino


labastida.


La nueva asociación de comerciantes y hosteleros de Labastida y Salinillas de Buradón, con la colaboración del Ayuntamiento, ha organizado una interesante propuesta con la que se pretende mostrar la riqueza y diversidad de las bodegas de la zona, al tiempo que se facilita el paseo por las calles para conocer mejor los rincones de ambas localidades.

Bajo el nombre Bodegas a pie de calle, el próximo 9 de mayo, y por tan sólo seis euros, todos los visitantes obtendrán una copa de vino grabada y diez tickets, con los que podrán consumir diferentes vinos, en cualquiera de los stands instalados en las calles.

La fiesta comenzará a las once de la mañana, con el pregón de bienvenida. Para los más pequeños habrá un parque infantil durante toda la mañana y, para todos, una txaranga amenizando la fiesta y partido de pelota. Sumándose a la iniciativa, algunos establecimientos hoteleros ultiman sus ofertas para los que deseen quedarse todo el fin de semana.


jueves, 15 de abril de 2010

pagos de quintana crianza 2006


Bodega: Bodegas del Campo, S.l.

Ubicación: quintana del pidio, burgos

Tipo de vino: Tinto

Añada: 2006

Variedades: 100% tinta del pais
Denominación de Origen : ribera del Duero
Elaboración : Vino envejecido al menos 15 meses en barrica de roble americano.
Graduación: 14º
15/04/10
fase visual: rojo rubí de capa media-alta con ribete granate, limpio, brillante, con buenas piernas.
fase olfativa: nariz de madia intensidad, destacan frutas de hueso como cerezas, ciruelas y algo de moras, con especiados del roble.
fase gustativa: ataque amable de fruta negra madura, platano, confitura de frutas del bosque, con tostados y especiados como vainilla aportados por el roble, paso de boca ligero, cuerpo medio, taninos pulidos, buena acidez y un final largo especiado con recuerdos de cerezas.
comentarios: buen ribera, fino, facil de beber y elegante.

martes, 13 de abril de 2010

riberexpo pasa a ser bianual


El Ayuntamiento de Peñafiel (Valladolid) anunció hoy la decisión de convertir a Riberexpo en una feria de carácter bianual, en la que tendrán cabida todas las Denominaciones de Origen del ámbito geográfico de Castilla y León.

Estos dos importantes cambios que sufrirá la feria, que volverá a abrir sus puertas en 2011, responden a varios factores, según Félix Ángel Martín, presidente de Riberexpo y alcalde de Peñafiel, quien expresó su deseo de enriquecer la feria, dotarla de nuevos atractivos, y este año hay muchos factores que lo impiden, según informaron a Europa Press fuentes municipales.

"La inmensa mayoría de las grandes ferias sectoriales tienen carácter bianual, y antes de convertir Riberexpo en un escaparate internacional para todos los vinos de Castilla y León necesitamos tener todas las garantías de éxito", señaló Martín.

La decisión se ha tomado contando con los distintos sectores implicados en la feria y con el apoyo mayoritario del comité asesor, del cual es miembro Pablo Martín, presidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León, quien valora positivamente la decisión de convertir la feria en bianual.

"Celebrar Riberexpo cada dos años es una decisión acertada por muchas razones. Este año está claramente marcado por la crisis y hay una concentración enorme de ferias en un espacio de tan sólo tres meses", en alusión a Alimentaria, el Salón del Gourmet y otra feria que se va a celebrar en Valladolid y que pueden llegar a saturar a las bodegas, a los profesionales e incluso a los propios consumidores.

"Riberexpo es una gran feria que tendrá la repercusión que se merece si se celebra de forma bianual y no anual, como se venía haciendo anteriormente", afirmó el presidente de la Asociación de Castilla y León de Sumilleres.

En lo referente a la apertura a todas las denominaciones de origen de Castilla y León, Pablo Martín quiso recalcar que esta decisión responde a una demanda unánime de los sumilleres de la comunidad autónoma. "Llevamos solicitando esta medida durante muchos años porque creemos que multiplicará la proyección de la feria y abrirá un abanico de posibilidades de enriquecimiento que beneficiará a todos los implicados en la feria", apuntó Pablo Martín.

Desde la organización de la feria se lleva trabajando desde el pasado año para que esta nueva etapa en la larga vida de Riberexpo sirva para engrandecer una feria que ha crecido en importancia con el paso de los años y que va a "renovarse con la intención de continuar creciendo", según palabras de Félix Ángel Martín.

fuente: europapress.es

salta terra merlot 2006


Bodega: Pulden

origen: peroushtitsa-bulgaria

d.o.: vino regional "thracian valley"

tipo: tinto con 12 meses en barrica de roble búlgaro

Añada: 2006

variedades de uva: 100% merlot

graduación alcohólica: 12,5% vol.

p.v.p.: 5.75€ aprox.

http://www.pulden.com/
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13/04/10
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fase visual: rubí de media capa con ribete granate, limpio, brillante y buena lágrima.
fase olfativa: media intensidad de fruta roja madura, con recuerdos de cerezas y pimiento verde.
fase gustativa: ataque amable de fruta roja madura, otra vez recuerdos de cerezas, pimientos rojos asados, algo de moras y frutas del bosque, un punto herbáceo, paso de boca ligero, fresco, taninos pulidos y un final de media intensidad fresco, frutal y algo especiado.
comentarios: mejor en boca que en nariz, muy digno merlot, sigo pensando al igual que en el mavrud (me gusto algo mas) que no se le nota demasiado el paso por roble.

lunes, 12 de abril de 2010

XV Semana Cultural Riojana en errenteria

XV Semana Cultural Riojana
Del 11 al 15 de abril de 2010
Errenteria, Gipuzkoa

Ver el programa (PDF)
Organiza: Casa de La Rioja en Gipuzkoa
Fuente: http://www.errenteria.net/

La XV Semana Cultural Riojana arrancará mañana (por hoy) domingo en Errenteria y se desarrollará hasta el jueves día 15 de abril. Mañana, en la Alameda de Gamón y durante todo el día, se celebrará el Festival Riojano, que contará con una exposición y venta de productos artesanos de La Rioja. La fiesta estará amenizada por el grupo folclórico Strapalucio

Leer la noticia completa (DiarioVasco.com)

sábado, 10 de abril de 2010

tres lunas verdejo 2009


bodega: gil luna

ubicación: toro, zamora

d.o.: toro

tipo: blanco sin crianza

variedades: 100% verdejo

añada: 2009

graduación: 13º

p.v.p.: 6-7€ aprox.


*la foto es del crianza, la parte naranja de la etiqueta del crianza en el verdejo es plateada.



10/04/10

fase visual: amarillo pajizo cos destellos verdosos, limpio, brillante y con buena lágrima.

fase olfativa: nariz de buena intensidad, destacando fruta tropical,manzanas verdes y algo de citricos.

fase gustativa: en boca se presenta fresco, fruta tropical, algo de laurel y romero, paso de boca ligero, buena acidez y un final fresco y frutal.

comentarios: verdejo de toro, fresco y frutal,mejor en nariz que en boca y no porque esté mal en boca, sino porque tiene una cantidad y calidad de aromas notable, buen blanco, un poco carito.

miércoles, 7 de abril de 2010

nobleza 2009



localización: la puebla de labarca, vitoria
d.o.: rioja (alavesa)
tipo: tinto
añada: 2009
variedades: 90% tempranillo, 10% viura
graduación: 13.o3º
elaboración: vino joven de maceración carbonica elaborado a partir de viñedos de 41 años de edad media.




7/04/10
fase visual: rojo rubí de media capa con ribete violaceo, limpio brillante y con buenas piernas.
fase olfativa: nariz punzante de buena intensidad, destacando fruta roja fresca ( moras, fresas, frambuesas).
fase gustativa: ataque agradable de gominolas y regalices rojos, un punto carbónico, fresas, frambuesas, paso de boca fresco y un final medio fresco y muy frutal.
comentarios: buen rioja joven de maceración carbónica, fresco, goloso y un punto astringente, su precio, unos 4.00€.