miércoles, 2 de diciembre de 2009

principe de viana crianza 2006


Bodega:Principe de Viana s.l. -Murchante-Navarra-España

Tipo:tinto con barrica

Añada:2006

Graduación:13.5º

Variedades:Tempranillo 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%
Vendimia: Merlot en Septiembre, Tempranillo en Octubre, Cabernet Sauvignon en Octubre
Barrica: Crianza en barrica de roble de 225 litros de 12 meses. El 80% de las barricas son de roble americano y el 20% son de roble francés.
Botellero: 12 meses
Servicio: Recomendado 18ºC




2/12/09
fase visual: cereza picota capa media-alta con ribete granate, buenas piernas.
fase olfativa: nariz modesta recien abierto, aunque se abre con el tiempo, fruta negra y pimientos rojos confitados con especiados de la crianza.
fase gustativa: ataque amable de fruta negra madura, moras, ciruelas pasas, algo de plátano maduro, con tostados y especiados del roble, ligeramente licoroso, paso de boca fresco y suave, taninos redondos y un final medio-corto fresco y especiado.
comentarios: facil de beber,goloso y fresco, comprado a 3.50€, una calidad-precio muy buena.
Mejora mucho si se oxigena una horita antes de tomarlo.

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