bodegas torres lanza su primer vino chino

Según la agencia EFE, las Bodegas Torres presentaron el vino "Symphony Series", su primer caldo elaborado en China en colaboración con las bodegas locales Grace Vineyard y que empezará a comercializarse a partir de este mismo mes.Según explicó a Efe el presidente de la compañía catalana, Miguel Torres, se trata de un vino del que se producirán alrededor de unas 12.000 botellas, dedicadas íntegramente al mercado chino y que ya están vendidas casi por completo."Hay muy buena relación (con Grace Vineyards), es también una bodega familiar y el año pasado se propuso hacer un vino juntos. Se escogieron viñedos, enviamos técnicos y estoy muy contento porque el vino es excelente", aseguró el presidente de Torres.El 'Symphony Series' es un vino blanco elaborado con uva de la variedad muscat cultivada en China y con aromas florales.Por su parte, Grace Vineyards es una compañía vinícola creada por emprendedores chinos y franceses en 1997 y cuya sede se encuentra en la provincia de Shanxi.La cooperación entre las dos empresas viene desde años atrás, ya que Torres China -filial de las bodegas en el gigante asiático - distribuye los caldos de Grace Vineyards en todo el país.Presente en Asia desde mitades de los años 90, Torres China es actualmente la segunda mayor firma de distribución de vinos en China, con una facturación que en 2008 superó los 10 millones de euros.El presidente de Bodegas Torres aseguró que para este año espera llegar "a los 12 millones de euros de volumen de ventas", ya que se trata de un mercado con mucho potencial y que la firma puede crecer con él."Hay que venir a China, hay que estar aquí trabajando, hay que invertir", afirmó Miguel Torres respecto a la estrategia de crecimiento de la compañía que dirige.En ese sentido, apoyó el desarrollo del vino español en China, el país asiático que más volumen de este caldo consume y dónde se enfrenta a la presencia arraigada de vinos franceses, italianos, sudamericanos y australianos.De hecho, se prevé que para 2011 China consuma más de 8,1 millones de hectolitros de vino, ascendiendo a la octava posición mundial.Bodegas Torres tuvo además el reconocimiento de su trabajo en Asia este mes de marzo, cuando la revista "Food & Wine Magazine" eligió su tinto Mas La Plana 2004 como mejor vino del año en China.

"Mi padre decía que para exportar vino hay que hacer un buen vino, hablar inglés y coger el avión", sentenció Torres.

fuente:diariodelvino.com