Vinos blancos muy famosos desde la época de Shakespeare.
Elaborados con una única variedad: la Arinto. Eran vinos dulces en la antigüedad, desde el siglo pasado se vinifican en seco.
Situada a 40 kilómetros de Lisboa, tiene unos suelos calcáreos y altas colinas que rodean los valles, las viñas están protegidas por el Océano Atlántico.
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